Kaj storiti s svežim sadjem, da uživajo v njihovem zimskem okusu? Se dolgočasite s konzervi, džemovi ali zamrzovanjem? Svetovalno sadje: češnje, slive, breskve, marelice in hruške priporočamo kot idejo za zdrav prigrizek. Poglejte, kako narediti priprave na zimo. Kandiranje sadja je res enostavno!
V idejah za konzerve za zimo predlagamo, kako sladkati sadje. Zahvaljujoč kandiranemu sadju bomo lahko pozno jeseni uživali v njihovem okusu. Takšne dobrote bodo zdrava konkurenca nakupovalnim sladkarijam.
Potrebovali boste: sadje in sladkor v prahu.
Sestavine: kandirano sadje
poljubno sadje
sirup
sladkor v prahu
Domači sadni bonboni. Sadje, ki ga je treba kandirano, najprej ocvrte v sirupu - tako kot pri marmeladi. Potem jih je treba temeljito odcediti in posušiti. Pri sušenju jih morate občasno potreseti s sladkorjem v prahu, da absorbirajo odvečno vlago.
Priprave na zimo: način za kandirano sadje
Pozimi bodo lepe, barvite kandirane češnje, polovice slive, četrtine breskev, marelice in hruške, zavite v eterični papir iz tkiv in skrite v škatli čokolade. V trgovini bodo podobne dobrote zelo drage in zagotovo ne tako okusne kot tiste, ki jih pripravimo doma.