Dobro premišljen dizajn kuhinje je ključ do uspeha. Ena najpomembnejših con v notranjosti kuhinje je cona okoli umivalnika. Kako funkcionalno urediti prostor okoli umivalnika, kje ga najti in kateri umivalnik izbrati?
Pri zasnovi kuhinje je najpomembnejša pravilna razporeditev treh osnovnih aparatov: pomivalnega korita, hladilnika in štedilnika. Območje okoli umivalnika je eno najbolj obiskanih krajev v kuhinji. Zato je izredno pomembno, da je iznajdljivo in funkcionalno načrtovan. Modelne postavitve ni vedno mogoče izvesti, lahko pa resnično olajša delo v kuhinji. Svetujemo, kako urediti cono okoli umivalnika!
Območje okoli umivalnika: kaj iskati
Od pomivalnega stroja v naših kuhinjah se je funkcija umivalnika nekoliko zožila. Vendar je še vedno ena najbolj uporabljanih con v kuhinji. Prostor za pranje je izjemno pomembna delovna postaja, ki jo med drugim uporabljamo za predobdelavo prehrambenih izdelkov. Zato naj bo urejena tako, da je udobna in funkcionalna. Vredno je biti pozoren na obliko in material pomivalnega korita in ga prilagoditi slogu notranjosti kuhinje. Ne bojmo se kombinirati sodobnih oblik umivalnikov s klasičnim pohištvom. Emajlirani likalniki iz železa počasi postajajo stvar preteklosti. Njihovo mesto zavzemajo keramični, bolj estetski modeli.
Kuhinjska korita: kateri material bi izbrali?
Keramični ponori iz plemenitega kamnitega pohištva so do 1250 stopinj izjemno odporni na toploto. Jekleni umivalnik iz krom-nikljeve zlitine je nerjaveč in odporen tudi na temperaturo. Na izbiro imamo tudi sestavljena pomivalna korita, narejena iz brušenega kamna in akrila, za katera sta značilna velika odpornost na udarce in praske. Če se odločite za model iz kamna in akrila, ne pozabite, da ne bo odporen na visoke temperature - negativno bodo vplivale temperature nad 280 stopinj. V primeru, da v umivalnik iz lahkega kamna vlijemo boršč ali vino, ga moramo ne pozabiti očistiti takoj, saj lahko postane razbarvan.
Območje pranja: kam ga postaviti?
Ena najboljših lokacij pomivalnega korita v kuhinji je okensko območje. Načrtovanje prostora za pranje v neposredni bližini okna ima številne prednosti. Eden od njih je popolna osvetlitev za delovno mesto. Za druge pa bo med umivanjem opazovati, kaj se dogaja zunaj okna, zelo zabavno. Dobra ideja za postavitev kuhinjskega pomivalnega korita je, da ga načrtujete na temelju. Ta rešitev bo idealno predstavljena v prostorih, okrašenih z idiličnim, rahlo podeželskim vzdušjem. Zanimiva rešitev je postaviti debele deske na dva ometana stebra, na njih pa oblikovati keramični umivalnik. Na trgu je na voljo veliko modelov pomivalnega korita. Zanimiva rešitev je izbrati keramični umivalnik iz t.i. Tummy, to je polkrog spredaj, ki izgleda odlično, ko pride v ospredje v ravni črti kuhinjskih zgradb.