Oglaševanje kot vzvod za trgovanje? Tako je, zato gostinci ne privabljajo kupcev le z jedilnim listom, ampak tudi z dekorjem, ki ga rade volje predstavljajo na družbenih omrežjih. Gordon Ramsay pa je šel v drugo smer in odprl restavracijo, ki naj bi v resnici izgledala bolje kot na slikah.
" Lucky Cat" se nahaja v središču Londona, v prestižni četrti Mayfair. Jedi, ki jih tam strežejo, se zgledujejo po azijski kuhinji. Za notranjo opremo prostorov skrbi oblikovalski studio Afroditi Krassa. V sodelovanju z znanim kuharjem, restavratorjem in televizijskim voditeljem so nastali temačni interierji, ki fotografirani brez posebne opreme in bliskavic nimajo nobene možnosti, da bi bili videti dobro na slikah.
Oblikovalci so zavrnili estetiko Instagrama, zato tam ni treba iskati svetlobe, barv in kontrastov. Cilj je bil ustvariti kraj, ki ga je bolje videti v živo kot na slikah.
Od kod navdih? Ker "Lucky Cat" streže azijsko kuhinjo in suši, so peščico črpali iz japonskih lokalov, imenovanih "Jazz kissa" , torej podzemnih jazz kavarn. Te pa so v Tokiu v tridesetih letih prejšnjega stoletja začele rasti kot gobe po dežju. Kissy so bili kraji, kjer si lahko jedel, pil in poslušal živo glasbo.
Kot trdijo oblikovalci iz AfroditiKrass, je tudi notranjost restavracije zavrnitev stereotipa, da je japonska arhitektura stroga in zelo formalna.
Kako izgleda Lucky Cat Gordona Ramsayja?
Tla v restavraciji so iz temnega lesa, v suši baru so temno modre ploščice, stropi pa so pobarvani v črno.Stene pa so bile prekrite s črnimi platnenimi zavesami ali črno pobarvanim bambusom. Celotno restavracijo osvetljujejo medeninaste svetilke in stropne luči v obliki krogle.
Oblikovalci so se odločili tudi za pohištvo v temnih barvah: bordo žametne sedežne garniture in stoli, oblazinjeni v indigo blago.
Restavracija se nahaja v dvignjenem pritličju, zdelo se mi je smiselno, da jo zasnujem tako, da se bo oseba, ki jo obišče, počutila, kot da vstopa v drug svet.
pravi lastnica studia Afroditi Krassa.
Vse skupaj je dopolnjeno s poslikavami in dodatki, ki prikazujejo mačke, kar naj bi se nanašalo na ime restavracije. Zadnja stena lokala je prekrita s kar 300 keramičnimi maneki-neko, kar v japonščini pomeni »mačka, ki vabi« ali »privlači«. Na Japonskem veljajo mačke z dvignjenimi tacami za talismane, ki pritegnejo kupce.Ponavadi so postavljeni v izložbe.
Kontrast med barvami in vzorci je razmeroma nizek. Vendar pa so tudi bogate teksture. »Lucky Cat« je večplasten projekt, kjer lahko ob vsakem obisku odkrijete nekaj drugega
- doda.
Preberite tudi:
- Tukaj so najlepše restavracije na svetu. Od desetih mest je Poljska zasedla dve!
- 10 najlepših restavracij v Varšavi. Estetsko in kulinarično doživetje zagotovljeno
Vir: dezeen.com