Kuhinjske delovne plošče. Kateri kuhinjski pult izbrati? Svetovanje in primerjava materialov

Kuhinjski pulti so lahko videti estetsko prijetni in hkrati navdušujejo s svojo trdnostjo in dolgo življenjsko dobo. Svetujemo vam, katero kuhinjsko ploščo izbrati in kako jo uskladiti s kuhinjskimi omaricami. Ogledamo si različne materiale in analiziramo njihove lastnosti.

Delovna plošča iz tikovega lesa se lepo ujema s svetlim kuhinjskim pohištvom.

Pri nakupu pulta za kuhinjo naj nas ne vodijo le barve ali vzorci. Bodite pozorni na material, predvsem na njegovo vzdržljivost in odpornost na poškodbe. V galeriji boste našli že pripravljene ideje za lepe kuhinjske pulte, v članku pa dragocene nasvete.

Preberite: Leseni kuhinjski pulti - kakšne so prednosti in slabosti lesenih pultov [VODNIK]>>

Kakšne barve so lahko kuhinjske plošče?

Barva kuhinjskega pulta naj se ujema z drugimi elementi dekorja, kot so: pohištvo, ploščice, stene, vrata in okna. Kuhinjski pult je lahko v kontrastu s pohištvom, vendar naj bo v barvni shemi kuhinjskega aranžmaja, v njegovem tonu.

Ploščice na steni igrajo veliko vlogo pri ujemanju pulta s kuhinjo. Če so ploščice v drznih barvah ali predstavljajo močan poudarek v kuhinji, naj pult ublaži njihovo razporeditveno moč, da ne odvrača pozornosti od ploščic in hkrati ne vnaša kaosa v notranjost.

Kuhinjski pult je lahko v enaki barvi kot kuhinjske omare, potem je nekakšen monolit z omaricami in skoraj izgine v notranjosti. Ta rešitev se pogosto uporablja v modernih in minimalističnih kuhinjah.

Priporočamo kratek vodič: Kakšne so dimenzije kuhinjskega pulta? Preverite širino in višino udobne mizne plošče>>

Kuhinjske plošče: različni materiali, različne lastnosti

Izbira kuhinjske plošče se zdi preprosta stvar. Običajno nam točno določen model delovne plošče ponudijo proizvajalci sami. Vendar to ne pomeni, da ne moremo izbrati pulta po lastnem okusu. Ne smemo pozabiti tudi na to, da če kupimo posamezne omare s pulti, jih zlahka nadomestimo z enim skupnim kuhinjskim pultom, izbranim glede na naše želje. Kaj pa materiali? Kakšna je razlika med kuhinjskimi pulti iz iverala in naravnih kamnov? Kateri pult se bo izkazal za najbolj vzdržljivega in bo najbolje opravljal svojo funkcijo? Preden se odločimo za izbiro delovne plošče, je vredno preučiti lastnosti najbolj priljubljenih materialov.

Iverne plošče (laminirane, postforming delovne plošče) - izraz postforming pomeni tehnologijo premazovanja, ki vključuje utrjevanje zgornje plasti kuhinjske plošče in zaokroževanje robov. Zaradi tega je laminat odporen na mehanske poškodbe in visoke temperature (približno 180°C) ter na praske, kar je v kuhinji zelo pomembno.Kuhinjske plošče iz laminata je enostavno vzdrževati čiste (preprosto jih obrišite s krpo s sredstvom za pomivanje posode). Imajo tudi bogat dizajn in barve. Lahko se "pretvarjajo" v les, kamen ali pa so preprosto pisani, tako da jih je mogoče uskladiti s katerim koli stilom in barvo kuhinje. Laminatne delovne plošče so lahko mat ali sijajne. Tukaj pa velja omeniti, da so najtanjše in toliko odpora.
Kompoziti in konglomerati - to so zmleti naravni kamni v kombinaciji s smolami, na primer poliestrskim, epoksi ali akrilnim vezivom. Njihova sestava ni enaka in je odvisna od proizvajalca, tako kot ime, ki običajno izhaja iz kamnov, uporabljenih pri izdelavi. Konglomerati imajo prednosti naravnih kamnov in so brez njihovih pomanjkljivosti, kot sta velika teža ali omejena plastičnost. Kompoziti so odporni na udarce in praske, odporni na vodo in visoke temperature, jih je mogoče oblikovati in imajo zanimive barve. Prav tako jih je enostavno čistiti, ne potrebujejo impregnacije ali posebne zaščite.Dolgo ostanejo v dobrem stanju. Omeniti velja, da razlika med kompozitom in konglomeratom ni jasna, čeprav obstajajo mnenja, da konglomerati vsebujejo večji odstotek naravnih kamnov, zato so trši od kompozitov. Tako kot tiste iz deske jih je enostavno uskladiti s katerim koli dekorjem in slogom notranjosti kuhinje.
Les - uporabljajo se predvsem listavci (so trši in bolj odporni na vodo kot drugi) Sem spadajo: hrast, jelša, bukev ali eksotični les, kot sta iroko ali mahagonij. Leseni pulti običajno niso izdelani iz enega kosa, temveč iz več, zlepljenih skupaj, zaradi česar se pult ne zvija in ne poka. Lesene plošče pa zahtevajo posebno površinsko zaščito, na primer jih lahko impregniramo z oljem ali povoskamo. Njihova prednost je naravna lepota lesa, slabost pa, da sčasoma, predvsem ko se impregnacija odlepi, na njih ostanejo madeži. Lesene kuhinjske plošče izgledajo odlično v tradicionalnih ali skandinavskih kuhinjah.
Naravni kamni - najboljši kuhinjski pulti so iz granita, saj je to kamen, ki je zelo odporen na mehanske poškodbe, praske ali mastne madeže in je učinkovit. Marmor je prav tako lep, vendar ga je treba impregnirati, ker je kot metamorfna kamnina, ki je pretežno iz apnenca, ni tako odporen na praske in madeže. Na kamnitih pultih je testo odlično zgneteno, vendar so težki, precej zahtevni za obdelavo in dragi. Ne smemo pozabiti, da mora biti kamnita plošča debela približno tri centimetre. Prilega se predvsem kuhinji v angleškem stilu.
Kvarčni sintri - sestavljeni so iz glinenca, kremenovega peska, gline in mineralnih oksidov, ki so podvrženi večurnemu procesu sintranja. Pulti iz kremenčevega sintra so na voljo v široki paleti barv in zaključkov. Sintrana kuhinjska plošča je lahka, odporna na madeže in vodo, UV žarke, visoke temperature, se ne vname ob stiku z ognjem in ne oddaja dima ali strupenih snovi pod vplivom visokih temperatur.Je odporen proti obrabi, enostaven za čiščenje. Odlično bo videti v moderni notranjosti.
Nerjaveče jeklo - pulti iz njega se najdejo v gastronomiji, saj je vzdržljivo, super higienično in enostavno za vzdrževanje. Če pa se za tak kuhinjski pult odločimo v stanovanjskem interierju, bo ta najbolje sestavljen iz minimalističnega hi-tech stila, v katerem je med drugim aluminij in jeklo imata glavno vlogo.
Keramične ploščice - trenutno so kuhinjski pulti obloženi z njimi precej redki, saj je njihova slabost predvsem potreba po fugiranju, ki spodbuja nabiranje umazanije in jih je težko vzdrževati čiste. Tudi kuhinjski pulti, obloženi s keramičnimi ploščicami, imajo manjšo odpornost na udarce. Odlično bodo videti v rustikalnih kuhinjah.

Dizajn in ergonomija kuhinje: kuhinjske plošče in njihove dimenzije

Če se odločimo za določen material, iz katerega bo kuhinjski pult, imamo še eno vprašanje.Gre namreč za dimenzije kuhinjskega pulta. Zaradi ergonomije dela v kuhinji naj bo delovna plošča na višini 89-91 cm. Njegov najpomembnejši del, ki se nahaja med umivalnikom in kuhalno ploščo, naj bo širok vsaj 90 cm in globok 60 cm. Če pa naj bi plošča služila tudi kot jedilna miza, jo bo najbolj priročno postaviti cca 75 cm od tal (podobno višino ima klasična miza). Odločimo se lahko tudi za praktičen kuhinjski šank. Takrat je vrh lahko na višini cca 110 cm, dopolnjujejo pa ga visoki tabureji ali t.i. barski stoli.

Kakšen kuhinjski pult za belo in leseno pohištvo?

Lesen kuhinjski pult se fantastično prilega belemu pohištvu. Notranjosti dodaja tudi toplino in udobje. Tudi kombinacija bele in črne je zelo zanimiva in elegantna. Črn, sijoč zgornji del odlično odbija svetlobo. Za bele kuhinjske fronte se vse pogosteje odločajo kuhinjski pulti iz konglomeratov in kompozitov - bodisi gladki (običajno beli ali sivi) bodisi v imitaciji naravnega kamna: marmorja ali granita.Tudi teraco vzorec je spet naklonjen – prav tako se ujema z belo.

Ko gre za lesene kuhinjske fronte, klasični duo z njimi ustvari kamnito kuhinjsko ploščo ali material, ki posnema kamen. Na primer, drobnozrnati sivi granit na pultu in steni je v lepem kontrastu z lesenimi omarami. Kuhinja dobi več svežine. Po drugi strani pa se klasični hrastovi kuhinji najbolj prilega rjav, črn, temno zelen ali rdeč kuhinjski pult ter svetla in enotna barva.

V sodobnih kuhinjskih ureditvah, ki so vzdrževane v stilu pop arta (veliko živih barvnih lis), je kuhinjski pult običajno ohranjen v živi barvi. Recept za uspeh? Ponovimo eno od barv, ki so že prisotne v kuhinji (npr. na frontah, ploščicah, dekoracijah) ali pa se osredotočimo na univerzalno belo.

Priljubljene kuhinjske plošče iz laminata v praksi

Najpogostejši kuhinjski pulti so izdelani v postforming tehnologiji - imajo zaobljene robove in so prekriti z enim kosom laminata. Da bi služili dobro in dolgo časa, bi morali imeti več funkcij. Tukaj so:

Odpornost na praske

Na žalost je komaj katera delovna plošča iz laminata odporna na praske. Čez nekaj časa se na površini laminata pojavijo grde praske. Zaključek je, da mizne plošče iz iverne plošče ne moremo obravnavati kot desko za rezanje.

Odpornost na visoke temperature

Kuhinjska delovna plošča je izpostavljena visokim temperaturam. Posoda, ki jo odstavimo z ognja, ima dno segreto na temperaturo okoli 100 stopinj C (temperatura kotlička z vrelo vodo) in celo do 180 stopinj C (pekač s torto, vzeto iz pečice). Topla posoda, postavljena na pult, ne sme puščati sledi na površini laminata.

Odpornost na vodno paro

Kuhinja je prostor, kjer je vlažnost višja kot v drugih, kuhinjski pult pa je izpostavljen stalnemu stiku z vodo in paro. V primeru vgradnje pomivalnega korita v pult, je pomembna tudi zaščita spodnje strani pulta z zaščitnim laminatom.

Odpornost na udarce

Kovinski aparat za mehčanje mesa ali padajoče posode ne smejo poškodovati površine delovne plošče. Vsak pult bo prenesel udarec velikosti 2,5 cm, udarec velikosti 5 cm pa lahko pusti sledi.

Odpornost na madeže

Kuhinjske delovne plošče morajo biti odporne na kemikalije in živila, ki jih uporabljamo v vsakem domu. Madeži alkohola, olja, ocetne kisline, citronske kisline, soka črnega ribeza, čaja, kave in celo modrega črnila ne smejo pustiti sledi po umivanju površine pulta z milnico.

Glej tudi: Kovinske delovne plošče. Ali je vredno izbrati kovinske pulte? [RECENZIJE]>>

Kako in s čim negovati kuhinjski pult?

Kuhinjska plošča iz laminata

Ne sme biti zalita z vodo, še posebej na mestih, kjer sta nameščena pomivalno korito in kuhalna plošča (te naprave imajo na robu ustrezna tesnila in se dobro oprimejo pulta, da voda ne pušča) in na mestih kjer so združeni.Za vsakodnevno nego je dovolj, da kuhinjski pult obrišete z vlažno krpo, uporabite pa lahko tudi občutljive čistilne tekočine, ki ne vsebujejo abrazivnih elementov. Na ta način lahko s kuhinjskega pulta odstranite večino madežev živil, ki jih uporabljate v kuhinji. Svetli pulti se lahko razbarvajo pod vplivom razlite kave ali čaja.

Lesen kuhinjski pult

Tekočine obrišite takoj po razlitju. Enkrat mesečno namažemo naoljen kuhinjski pult z lesnim oljem (s certifikatom poljskega državnega inštituta za higieno, da je pripravek primeren za stik z živili). Poškodovano je treba obrusiti z drobnozrnatim brusnim papirjem, nato pa prekriti z istim pripravkom: naoljeno - z oljem, lakirano - z lakom.

Kuhinjske plošče iz konglomerata

Neguje se s pripravkom primernim za dano vrsto kamna ali z milnico. Na kuhinjskem pultu ne uporabljajte pripravkov s pH nad 10. Poškodbe lahko zalijete s smolo, zbrusite ali izrežete in vstavite nov kos pulta.