Debeloplodna brusnica je trajnica, zimzelena grmovnica iz družine vresovk. Gojijo ga zaradi okrasnih in užitnih plodov.
Brusnica požene dolge (do 1,5 m dolge), plazeče vegetativne poganjke, iz katerih poženejo kratki (5-12 cm dolgi), navpični rodni poganjki. Veliki listi brusnice so zeleni, majhni, ovalni in sijoči. Jeseni listi postanejo rjavkasto rjavi.
Velika brusnica - cvetovi in plodovi
Velika brusnica cveti od junija do konca julija. Cvetovi so majhni, svetlo roza.Jeseni se oblikujejo številni veliki (do 2 cm v premeru), sprva svetlo zeleni, sčasoma pordeli, sferični ali ovalni (odvisno od sorte) plodovi z gladko in sijočo kožo. Plodovi zorijo konec septembra ali oktobra (odvisno od sorte). Nabirajo se do jesenske zmrzali. Brusnica začne obroditi v starosti 3 let, polno rodnost doseže v 4.-5. eno leto od sajenja.
Plodovi brusnic imajo antibakterijske in protiglivične lastnosti, zaradi česar podpirajo zdravljenje različnih okužb. Uporabljajo se pri preprečevanju bolezni srca, krvožilnega sistema in ateroskleroze ter okužb prebavnega sistema, čistijo telo toksinov, pomagajo pa tudi pri hujšanju. Brusnice so priljubljen dodatek mesu, omakam in tortam. Popoln za konzerviranje.
Brusnica - zahteve
Brusnica zahteva kisla, humusna in vlažna tla. Rad ima dobro osvetljene položaje. Pri gojenju v senci se sadje ne obarva rdeče.Ker ima brusnica plitev in premalo razvit koreninski sistem, se zlahka izsuši, zato jo je potrebno redno zalivati. Brusnice pa prenašajo občasne poplave.
Brusnice - sadike
Brusnico razmnožujemo s potaknjenci, pridobljenimi iz vegetativnih poganjkov, ki jih narežemo na kose dolžine 10-12 cm. Tako odrezane potaknjence damo v zaboj, napolnjen s kislo šoto. Po ukoreninjenju (traja več tednov) potaknjence presadimo v lončke, po nekaj tednih pa jih posadimo v zemljo na stalno mesto na razdaljo 50 x 50 cm. Po sajenju je treba tla okoli rastlin mulčiti z mešanico lubja in žagovine. Velike brusnice redko napadejo rastlinski škodljivci in bolezni.
| Položaj | sončno |
|---|---|
| Okrasna rastlina z | listi/iglice |
| Vlažnost tal | moist |
| Okrasna rastlina z | sadje |
| Zmenek rože | VI - VII |
| Evergreen | Da |
| Kategorija | Sadje |
| zalivanje | veliko |
| Barva listov/iglic | zelena |
| Barva rož | roza |
| Rezina | plazeče |
| Višina | 5cm - 12cm |
| Barva listov/iglic | tan |