Perilla prihaja iz Azije (Japonska, Kitajska in Vietnam). Zelo enostavno ga je gojiti. Najdemo ga v številnih državah po svetu. Na Poljskem je poznana kot okrasna rastlina, ki jo največkrat gojijo v loncu. Spada v družino Lamiaceae. Je oljnica.
Perilla
Perilla - opis
Perilla je enoletna rastlina z močno razvejanim, pokončnim habitusom in precej trdimi poganjki. Zraste od 80 do 100 cm v višino. Listi perile so zeleni, široko jajčasti, na koncu zašiljeni.Listna plošča je precej debela, nazobčana, rahlo dlakava. Listi imajo značilen vonj. Perilla cveti precej dolgo - cvetenje se običajno začne julija in traja do septembra. Cvetovi so majhni, beli, zvonasti, ne zelo okrasni, zbrani v socvetja v obliki klasov. Plod je rjava razpoka, ki se razcepi v štiri razpoke – vir olja. Zanimive sorte perile:
- Perillafrutescensvar. crispa f. purpurea (akajiso) – sorta z rdečimi listi, gojena na Japonskem,
- Perillafrutescensvar. crispa f. viridis (aojiso) - sorta z zelenimi listi, gojena tudi na Japonskem, uporablja se v gastronomiji.
Perilla - rastni pogoji in nega
Perilla ima zelo rada sončna mesta (v takih razmerah se njeni listi veliko bolje obarvajo). V polsenčnih legah cveti manj.Za rastlino so idealna zmerno rodovitna, prepustna, dobro odcedna, rahlo kisla do rahlo alkalna tla. Pri negi perile bodimo previdni pri uporabi mineralnih gnojil z visoko vsebnostjo dušika, če skrbimo za pisane liste, rastlino okrepimo z gnojilom s povečano vsebnostjo kalija. Za bujnejšo rast je vredno priščipniti vrhnje poganjke. Perillo razmnožujemo s setvijo semen, ki za kalitev potrebujejo svetlobo. Lahko se razmnožuje tudi vegetativno s stebelnimi potaknjenci spomladi.
Perilla - aplikacija
Perilla se že od nekdaj uporablja v kitajski medicini: krepi imunski sistem, blaži prehlad. Listi so bogati s kalcijem, železom, vitaminom A in C. Uporabljajo se tudi v kuhinji. V Aziji jo gojijo kot oljnico – olje se uporablja v tehnične, kozmetične in zdravilne namene. Perilo uporabljajo tudi kot okrasno rastlino.To bo zanimiva ideja za darilo. Dobro izgleda v ozadju drugih lončnic. Rastlina je izjemno uporabna: na težkih tleh njene korenine dobro prodrejo v zemljo in jo tako prezračijo.
Spoznajte druga zelišča:
- Limonina melisa
- poljska meta
- Navadni timijan
- Estragon
- Šentjanževka
| Položaj | sončno |
|---|---|
| Vlažnost tal | srednje mokro |
| Okrasna rastlina z | listi/iglice |
| Okrasna rastlina z | rože |
| Zmenek rože | VII - IX |
| Evergreen | Ne |
| Višina | 80 cm - 1 m |
| Kategorija | Zelišča |
| Barva rož | bela |
| zalivanje | srednje |
| Barva listov/iglic | zelena |
| Rezina | dvignjen |
| Rezina | razvejano |