Odkrijte prednosti parnih peči

Lahka, sočna, zelo všečna - takšne jedi se počutimo v topli sezoni. Vendar te prednosti niso vedno preproste pri uporabi tradicionalnih gospodinjskih aparatov. Na srečo obstaja pot za vse! Nove parne pečice švedske blagovne znamke Electrolux so polne inovativnih rešitev, ki zagotavljajo popoln učinek kulinaričnih naporov.

Kuhanje s polno paro

Parjene jedi so povezane z zelenjavo ali brez okusa piščančje prsi. Nič ne more biti bolj narobe! S paro lahko pripravimo skoraj vsako jed. Še več, parne pečice na ta način pridobivajo boljši okus in aromo pripravljenih jedi. Že leta je skrivno orožje najboljših restavracij in kuharjev. Parne pečice uporabljajo vroč zrak v kombinaciji s paro. Vroč zrak naredi jed navzven prijetno hrustljavo, znotraj pa nežno in sočno zahvaljujoč pari.

Več pare zaradi pare

V parni pečici Electrolux boste pripravili edinstveno nedeljsko pečenko, začinjeno z aromatičnimi zelišči, okusnim browniejem in celo domačim kruhom. Zahvaljujoč pari se testo bolj dvigne, ima bolj hrustljavo skorjo, kruh pa je mehak in puhast znotraj. Para, dodana med peko, izkaže najboljši okus jedi, ohranja sočnost izdelka in preprečuje njegovo sušenje. Kuhanje v parnih pečicah je tudi 20% hitrejše kot v tradicionalnih napravah te vrste. Omogoča vam, da zadržite več hranilnih snovi, vitaminov in mikroelementov. Kuhanje na pari ima le prednosti!

Spoznajte nove peči SteamBoost

Parne pečice SteamBoost omogočajo tako tradicionalno kuhanje z vročim zrakom kot uporabo pare v treh različnih načinih: kuhanje na pari, ponovno ogrevanje in pečenje . S SteamBoostom pečete popolne torte in kruhke, pečete meso in enolončnice ter jih parite. Ključne značilnosti so napredne funkcije, ki olajšajo kulinarično ustvarjalnost in skrbijo za najboljše okusne vrednosti pekovskih izdelkov. Govorimo o nadzoru temperature (na fotografiji spodaj kuhanje rib z jedro sonde ), hitro segrevanje in celo pečenje.

Podrobnosti v članku: Dobro pečen s paro. Sodobne peči SteamBoost >>

Sonda za meso stalno nadzoruje temperaturo v posodi

SteamCrisp - sočno meso s hrustljavo skorjo

Pečica SteamCrisp združuje optimalno vsebnost vlage s hrustljavo kožo zahvaljujoč pari. Para in vroč zrak zagotavljata, da se jedi ne izsušijo in jih je mogoče peči pri nižji temperaturi.

SteamCrisp ščiti pred prekomernim sušenjem. To je odlična rešitev za praženje mesa, enolončnic, kruh, pecivo, pa tudi za predgrevanje jedi brez nevarnosti sušenja. Dodajanje pare izboljša okus in teksturo.

SteamBake pečice, to je para za peko

Ali imate radi domače pecivo? Vsekakor se pozanimajte o tradicionalnih pečicah s funkcijo SteamBake . Če dodate paro na začetku peke, se pekovski izdelki odlično dvignejo, pridobijo večji volumen (puhastost) in hrustljavo skorjo, poleg tega pa ostanejo dlje sveži. Pečice SteamBake so idealne za peko tort in kruha.

Kategorija:

Kuhinja