Pravokotne mazurke običajno gostijo velikonočne mize. Odločili smo se, da bomo to tradicijo prekinili in pripravili velikonočno jajce mazurke. Mazurek za veliko noč smo naredili iz gobice.
sestavine
- gobica za torto : 4 rumenjake
- 250 g sladkorja
- 1 op. vaniljev sladkor
- limonino in pomarančno lupinico
- moka: 85 g pšenice in 90 g krompirja
- 1 op. pecilni prašek in 100 g rozin
- zaledenitev : ½ skodelice sladkorja
- barvila za hrano
Način priprave mazurke
Peščena gobica za torto: stepite do bele barve: 4 rumenjake, 250 g sladkorja in 1 op. vaniljev sladkor. Dodamo limonino in pomarančno lupinico. Premešamo. Dodajte presejano moko: 85 g pšenice in 90 g krompirja, 1 zavoj. pecilni prašek in 100 g rozin. Nežno premešajte. Pečemo 30 minut pri 160 ° C.
Glej tudi: kako narediti zmrzljanje >>>
Fritters za mazurko: v skledo nežno naribajte ½ skodelice sladkorja z 2 žlicama kuhane, ohlajene vode, dodajte barvila v prahu hrano (za nakup v slaščicah ali na spletu, npr. Na tortownia.pl). Najprej celotno jajce prekrijte z glazuro, in ko se je plast strdila, ga okrasite z glazuro, in sicer s pomočjo žic. Na vrh položite sadje, okrasite s pisanimi škropivi.
Kako okrasiti mazurke: FOTOGRAFIJE