Električna pečica: katero samostoječo električno pečico izbrati?

Danes je električna pečica osnovni gospodinjski aparat v vsaki kuhinji. Majhna samostojna električna pečica nam bo prišla prav, ko v kuhinji nimamo prostora za vgradno peč v polni velikosti. Predlagamo, katero samostoječo peč izbrati in katere modele takšnih pečic so na voljo za prodajo.

Prosto stoječa električna pečica je gospodinjski aparat za majhno kuhinjo. Kaj storiti, če imamo le majhno kuhinjsko nišo, v kateri ni veliko prostora za kuhinjo v polni velikosti, pa vendar si občasno želimo nekaj iz pečice? Način za to so majhne naprave - samostoječe pečice, na primer štedilnik, štedilnik s toasterjem ali samo navadna pečica, ki se popolnoma prilegajo kuhinjskemu pultu. In čeprav za nekatere takšne samostoječe električne pečice puran ne bo ustrezal, piščanec zagotovo.

Prosto stoječa električna pečica: katero izbrati?

Ker samostoječe električne pečice niso dosti slabše od klasičnih pečic in delajo skoraj vse, od toast do pečenega mesa, testa in celo pice, morate razmisliti, za kaj bomo takšno pečico potrebovali. Če gre predvsem za segrevanje gotovih jedi, pripravo enolončnic ali peko majhnih kosov mesa poleg ene osebe, je dovolj, da ima 10 litrov, z dvema grelcema. Če pa gre za družinske in redne večerje - se morate odločiti za prostostoječo pečico s kapaciteto. 35-42 l z vročim zrakom. Takšna pečica se bo prilegala celo v majhni kuhinji v bloku. Omeniti velja, da imajo nekateri modeli stoječih električnih pečic na vrhu še dve kuhalni coni, to je "2 v 1" - pečico s kuhalno ploščo kot majhna prosto stoječa peč.

Oglejte si pečice, ki jih priporočamo:

Električna pečica: mere

Prostostoječe električne pečice imajo različne velikosti, lahko pa rečete, da so pečice te vrste nekoliko večje od običajne mikrovalovne pečice (lahko so tudi majhne in velike). Njihova prostornina je od 8 do 42 litrov - slednji (na primer) ima dimenzije: širina 52 x globina 43 x višina 36, 5 cm, pri čemer je treba poudariti, da gre za enega največjih modelov po zmogljivosti.

Preverite tudi: Pečice testiramo v mini različici >>>

Vse samostoječe električne pečice so relativno lahke, zato jih lahko vzamete s seboj tudi na dopust ali celo samo na parcelo. To so priročni gospodinjski aparati, poleg tega pa lahko veliko naredijo in so precej poceni. Kot nalašč za moderne in tradicionalne kuhinje.

Peči za družino, parne, enojne: gospodinjski aparati, primerni za potrebe

Električna pečica: oprema

Seveda je vse odvisno od tega, kako napreden je model. Najpogosteje samostoječi električni set pečice vključuje rešetko, pekač, včasih tudi pljunek in ročaje za odstranjevanje vroče kovine.

Električna pečica ni radiator. Vročina je v segrevanju posode, ne kuhanja. Za to bodo poskrbela neprepustna vrata. Večplastno steklo se bo izognilo izgubi energije, ogrevanju prostora in opeklinam iz vročega ohišja. Najbolje je, če jih podpira elektronski parni hladilni sistem.

Električna pečica: programi

Sodobna elektronika, napolnjena s pečico, je bolj podobna računalniku kot nečemu, kar so naše babice pristopile z vero in intuicijo, da je peka "prispela". Na srečo proizvajalci ne pričakujejo, da se bomo naučili zapletenega programskega jezika. Iz menija, urejenega na digitalnem zaslonu, izberemo posodo, pečica pa sama sproži optimalen program za njegovo pripravo. Najboljše naprave poznajo desetine receptov - od prigrizkov do sladic. Vse so razvili profesionalni kuharji ob upoštevanju posebnosti temperature, časa in vlažnosti peke.

Te najmanjše samostoječe pečice (8-12 l) v glavnem nazdravljajo, pečejo, pečejo na žaru - majhne koščke mesa ali perutnine in segrejejo. Najpogosteje so opremljeni z zgornjimi in spodnjimi grelniki, območje nastavitve temperature od 60 do 230 ° C, timer in celo samodejni izklop po uri delovanja. Običajno jih lahko pečemo na eni ravni, največ dve, jedi pa naj bodo precej ravne.

Preverite tudi: Izbira pečice od A do Z >>>

Samostoječe električne pečice od 20 litrov in več ponujajo do 12 različnih programov. Poleg konvekcijskega kuhanja so opremljeni tudi z vročim zrakom, vrtljivim pljuvanjem, imajo temperaturno območje od 100 do 250 ° C, vključno z gladko regulacijo. Dvojno steklo na vratih ščiti pred opeklinami. Imajo tudi timer, vas obvestijo, ko je delo končano z zvočnim signalom. Prilagojeni so za dvo- ali tristopenjsko peko, največji modeli pa imajo lahko do štiri stopnje.

Funkcije pečice

Električna pečica: funkcije

Dodatna oprema in posebne funkcije olajšajo kuhanje in kuhanje zabavajo. Velja pa vedeti, da so modeli, ki zmorejo več, dražji.

Sonda za meso . Omogoča vam nadzor temperature v pripravljeni hrani. Ko posoda doseže pravilno temperaturo, se pečica samodejno izklopi in vas obvesti z zvoncem
Teleskopska vodila . Ploščice pečice se "vozijo" na njih, zaradi česar bodo police lažje drsne. Vsak teleskop je opremljen s podaljševalnim zaustavkom, posebna zasnova pa zagotavlja, da vodila ostanejo ravni, tudi ko so popolnoma podaljšani. Lahko enostavno odstranite na primer celoten pekač, napolnjen s testo in preverite, ali je dovolj porjavljen.
Voziček s pečico . Gre za sistem, ki omogoča, da se celotna komora takoj izvrže. Zahvaljujoč njej je priročno in varno priti do posode od zgoraj ali odstraniti eno od srednjih polic od strani, da vidite, ali je jed pripravljena na spodnji ravni.
Spuščen žar . Premični element grelca omogoča doseg in čiščenje težko dostopnih mest.
Funkcija vzdrževanja temperature . Koristno je, kadar pripravljena jed zahteva dolgo peko na nizki temperaturi. Po aktiviranju te funkcije nam ni treba preverjati, ali so se meringue izgorele, da so se drugo uro zataknile v pečici.
Osvetljena nadzorna plošča . Omogoča vam upravljanje pečice brez vklopa luči v sobi.
Polnila iz katalitične sklenine. Pri visokih temperaturah razgradijo vsako umazanijo na stenah pečice: maščobe, ostanke hrane. Po peki kuhalno komoro preprosto pometajte z mehko krtačo, da aparat očistite. Rabljeni vložek lahko zamenjate z novim.
Funkcija pirolize. Gre za sistem za samo čiščenje pečice. Niti vam ga ni treba pometati.
Aktivni katalizator. Zajema delce dišave iz hlapov. Zahvaljujoč njej kuhinjski prah ne nabira mastnega prahu, zrak pa ni nasičen z vonji posode (še posebej pomembno, če je kuhinja odprta v sobi).
Digitalni zaslon . Prikaže sporočila o izbranih funkcijah v ducatih ali približno toliko jezikih, vključno s poljskim.
Elektronska avtomatizacija programov . Desetine skrbno izbranih kompletov, razvitih za pripravo raznovrstnih jedi, so lahko koristne domačinki. Vse, kar morate storiti, je, da vnesete položaj, težo in vrsto hrane, tako da aparat izbere pravi program, čas, vrsto ogrevanja, temperaturo. Prihrani ne le čas in energijo, ampak tudi zadovoljstvo s kakovostjo jedi, kar ne more iti narobe.
Generator pare . Do nedavnega so to tehniko uporabljali le v profesionalni opremi, v restavracijah. Danes jo lahko imamo doma. Jedi po takšni obdelavi s paro so sočne in nežne, ne izgubljajo vitaminov, mineralnih soli, svoje prave barve. Hitro kuhajo, zato zadržijo večino hranilnih snovi. Temperatura 95 ^° C je dovolj visoka, da zagotavlja varno kuhanje, hkrati pa dovolj nizka, da občutljive jedi - ribe ali zelenjave - ne bi prikrajšala njihove naravne arome. Vendar je to zelo draga naprava.

Najlepše kuhinje - oglejte si naše galerije!

Ne veste, v kakšnem slogu si urediti kuhinjo? Oglejte si naš pregled galerije s kuhinjo, urejeno v modernem, klasičnem in industrijskem slogu. Katera kuhinja vam je najbolj všeč?