Krompirjeva enolončnica bo odlična večerja za vso družino. Je jed brez mesa, zato je odlična tudi za vegetarijance. Preprost recept z enolončnico.
Sestavine za krompirjevo enolončnico:
2 kg krompirja
1 l mleka
soli
smetana 18%
Krompirjeva skuha: metoda priprave
Krompir na drobno naribajte, nalijte vroče mleko, sol. Maso damo v posodo, ki je neprepustna za pečico, in pečemo 90 minut pri 200 ° C, dokler ne porjavi. 15 minut pred koncem peke prelijte smetano. Lahko ga postrežemo z mesno omako ali s sladkorjem.