Rustikalne kuhinje so polne šarma. Les, tradicionalna oprema, naravni materiali določajo njihov podeželski dekor. Zaradi izbire opreme, ustreznega zaključnega pohištva in dekorativnih elementov lahko razlikujemo več stilov. Kuhinje so lahko: rustikalne, podeželske, regionalne.
Kuhinjska ureditev v rustikalnem slogu je predvsem surovo, toplo in preprosto leseno pohištvo. Najbolj značilne za ta slog so stene, v katere so vstavljene omare (iz že pripravljenih elementov) ali sama vrata, temno obarvana. Te stene so običajno zgrajene iz blokov iverne plošče in prekrite s keramičnimi ploščicami (ploščice, terakota) ali končane "na ometu". Naravne obloge, kot so granitni ali marmorni ali kamniti konglomerati (Corian, Marlan), so najboljši za delovne plošče .
Razporeditev kuhinje: podeželski slog
V ureditvi kuhinj, stiliziranih kot podeželsko, leseno pohištvo, je barvano, obrisano, luščeno in sestavljeno iz različnih vrst lesa z nekoliko drugačno barvo. Značilni elementi rustikalnega pohištva so: stebri, okrasne omare z odprtimi sprednjimi čelnimi ploščicami, vitraži, jedkanica. Kmečka kuhinja naj bo velika in prostorna. Nujno mora vsebovati veliko mizo s kompletom stolov in veliko stransko omarico z zasteklitvijo, ki prikazuje okrasno, praznično namizno posodo. V tradicionalni podeželski kuhinji je kuhinjska peč pogosto vgrajena, obložena s stiliziranimi, železnimi (v retro slogu) frontami, v katere je vgrajena najnovejša generacija opreme. Običajno je nad pečjo postavljena tipična podeželska dimniška napa s sodobnim izpušnim napo. Napa je okrašena s pletenicami iz česna, čebule in šopkov posušenih zelišč. V podeželskih kuhinjah se uporablja veliko keramike. Glineni lonci, sklede in vrči so njeni nepogrešljivi rekviziti. Keramika v naravnih barvah (rdeče-zlato rjava) je stenska obloga vzdolž kuhinjske linije in talne obloge. Na okenskih policah v kuhinjskih aranžmajih so lončnice, najpogosteje geranije.
Kuhinjska ureditev: regionalni slog
V ureditvi kuhinje se nanaša na podeželski, rustikalni slog, vendar je povezan z določeno regijo z izbiro domačih materialov in značilnih okraskov. Zelo pogosto je vzorec elementa določene regije lajtmotiv pri urejanju kuhinje.
Razporeditev kuhinje: slog highlander
Za slog highlander, na primer zelo značilen dekorativni vzorec, so motivi parzenice, gorskega duda, srca, ki se kot dekorativni okras ponovijo na pohištvu: miza, stoli, police, omarica, pa tudi na lesenih žlicah, deskah ter vezenih zavesah in prtičkih. Klima v notranjosti je mogoče še poudariti z vnosom v kuhinjsko pohištvo, značilnim za ta slog: skrinja, stolček ali klop, prekrit z ovčjo kožo.