Kuhinja, urejena po načelih ergonomije, zahvaljujoč kateri je delo lažje in hitreje opraviti? Možno je. Svetujemo, kako dobro načrtovati kuhinjo. KUHINJA dobro okrašena - nasveti in fotografije.
Funkcionalna kuhinja . Učinkovitost vašega dela je odvisna od vrste kuhinje, v kateri bo stavba zgrajena, na kakšnih višinah bomo obešali omare v kuhinji. Ker je delo v kuhinji malo podobno premikanju po proizvodni liniji. Samo, da bi morala biti kuhinja veliko lepša.
Kuhinja: po vrstnem redu razporedite aparate
Kuhinja, kjer delate učinkovito. Ne glede na to, ali je vaša kuhinja tako majhna, da lahko vgradite le preprost delovni prostor ali pa ima morda kuhinja več prostora in lahko kuhinjo nastavite v obliki črke L, C, U, v kuhinji je najpomembnejši vrstni red ureditve gospodinjskih aparatov.
Ko pripravljate jedi v kuhinji, najprej posezite v hladilnik in na naslednji pult položite izdelke. Nato izdelke operemo v pomivalnem koritu in jih razrežemo v pultu med njim in štedilnikom ali kuhalno ploščo v kuhinji, nato skuhamo na štedilniku in za pult postavimo vroče lonce. Te tri naprave: hladilnik, umivalnik in štedilnik so v kuhinji označeni s t.i. delovni trikotnik. V desničarski kuhinji je delovna plošča, na kateri se priprava jedi začne z leve strani delovne linije, v levičarski kuhinji - z desne.
Kuhinja: Gospodinjski aparati - kako daleč drug od drugega
Udobna kuhinja . V kuhinji razdalje med aparati ne smejo biti prekratke, saj vam bo neprijetno delo ali preveliko. Nato v kuhinji prekrivate dolge razdalje. Je zelo utrujajoče in po nepotrebnem izgubljate čas. Dobro je, da v kuhinji največja razdalja med hladilnikom in štedilnikom ne presega 2, 7 m. V kuhinji širina delov pulta med aparati ne sme biti manjša od 40 cm. Najbolje pa je, ko so v kuhinji ti odseki dolgi 80-110 cm, še posebej najpomembnejši - med umivalnikom in štedilnikom ali kuhalno ploščo.