Kozarec z debelim dnom je najbolj primeren za viski.
Način pijače vpliva na njihov okus. Zato je treba viski, konjak, žganje, grapo ali domače tinkture in likerje postreči v ustreznih kozarcih. Na ta način bodo najbolje razvili svoj okus in aromo. Kakšne so razlike med kozarčki za viski in konjak in kakšne so tiste za tinkture?
Kozarci in kozarci za viski
Viski tradicionalno strežejo v trdnih kozarcih z debelim dnom, ki dobro vzdržujejo temperaturo alkohola z ledom. Takšna očala se pogosto imenujejo sušilnica ali stara moda.
Obstajajo tudi t.i. kozarci za degustacije viskija in žganja . Njihova skleda je oblikovana kot tulipan - na dnu široka, nato na sredini zožena in na vrhu vitka. V teh kozarcih lahko postrežete različna žganja : od žganja do italijanske grappe .
Kozarci za konjak
Oblika konjak konjaka je tesno povezana z okusom. Takšen alkohol pije počasi in dejansko bolj uživa v svoji aromi. Kozarci za konjak so obsežni in temeljijo na zelo kratki nogi. Obstajajo modeli, pri katerih je noga pravilno zmanjšana - potem so blizu stekla, a na vrhu se zožijo robovi. Konjak vlijemo približno na 1/4 višine kozarca.
Zanimali vas bodo tudi: Vinski kozarci: kje postreči rdeče, belo in penino?
Z leve strani: vinski kozarec (predvsem grapa), konjak, vodka (pogosto tudi tinkture), viski, tinkture / likerji
Kozarci za likerje in likerje
Razliko med tinkturo in likerjem je težko določiti. Vendar ostaja dejstvo, da so tinkture domače pijače z dolgo stoletno tradicijo domače pridelave. Likerji prihajajo iz Italije. Ker sta si obe aromatični (in običajno zelo sladki!) Pijači precej podobni, jih lahko postrežemo v istih kozarcih. Skratka, sličice vinskih kozarcev so najboljše . Odlikujejo jih drobne sklede, ki temeljijo na vitkih nogah. Majhna zmogljivost deluje med tradicionalno degustacijo tinkture - ko gostitelj vsakega gosta privošči po en kozarec, nato pa … svoj alkoholni zaklad skrije nazaj v shrambo. Še več, to ni pozaba, ampak jo je treba celo pozdraviti!
Porto, sherry in … mead!
Svet alkohola je izjemno bogat in skoraj vsaka država ali celo regija ima svoje posebnosti. Na primer, znano pristanišče je posebnost Portugalske, natančneje - dolina reke Duero. Opremljeno vino ima tudi belo sorto, čeprav na Poljskem lahko kupite predvsem rdeče. Porto je najbolje postreči v kozarcih, ki spominjajo na rdeče vino, vendar veliko manjši - s prostornino približno 100 ml. V takšnih kozarcih je treba postreči tudi sherry.
Pogosto se v primeru poljske medice pojavi dilema. Ali ga postrežete v kozarcu? Pravzaprav je eden redkih alkoholov, za katere stekla ni priporočljivo. Glinene skodelice bodo boljše.
Modne pijače za silvestrovanje doma. Ideje! FOTOGRAFIJE
Kozarci za vino, kozarci za pijačo in dodatki za barte