Ali je morda namesto sodobne ureditve kuhinje v kombinaciji z dnevno sobo vredno izbrati, kot v starih hišah, prostorno kuhinjo s prostorom za prehrano? Udobno kuhinjo z mizo lahko uredite v babičnem slogu - s kovčkom, stoli in zavesami v oknu.
Komaj kateri koli prostor je tako poln domačega družinskega vzdušja kot kuhinja. Pravi je poln okusov, arom, vrveža in vrveža. V tej ureditvi kuhinje je prostor ne samo za kuhanje, ampak tudi za sestanke, tračeve ob čaju, skupni obrok. Prinaša spomine na otroštvo, pogosto je eden glavnih sestavnih delov sanjskega doma.
Da se to sanje uresniči in da ureditev kuhinje "kot pri babici" ni omejena na stajlinge, ampak je tudi dovolj velika, dobro razporejena in funkcionalna, je vredno vedeti, kakšna mora biti. Takšne "stare kuhinje" so ločene od preostale hiše, zaprte, popolnoma ločene od dnevne sobe in vsebujejo jedilno mizo.
Kuhinjski aranžma z mizo: prednosti
- Ta ureditev kuhinje je prostor, da skupaj preživite čas. Ne le pri pripravi in uživanju obrokov; Kuhinjska miza je pogosto najlepše, intimno mesto za daljše in krajše pogovore.
- Postavlja mejo med zasebnim in javnim. Kuhinjski nered je zaščiten pred očmi gostov in ne moti slovesnih obrokov v dnevni sobi.
- Preostali del hiše ščiti pred intenzivnimi vonji. Lahko prodrejo skozi zavese in oblazinjenje pohištva. Prav tako omejuje širjenje in usedanje mastnega prahu, ki se med kuhanjem v drugih prostorih dviguje.
Razporeditev kuhinje: velikost družine
Da bi zaprta kuhinja lahko nameščala gospodinjske aparate, delovni prostor in jedilno mizo za vso družino, mora soba izpolnjevati določena merila. Seveda bi moralo biti jasno. Super bi bilo, če bi imeli več kot eno okno - na delovnem pultu potrebujemo dnevno svetlobo, a tudi miza je najprijetnejša ob oknu. Spomnimo se, da je najugodnejša razporeditev glavnih kuhinjskih aparatov: hladilnik, umivalnik, štedilnik (v ravni črti ali še bolje v trikotniku). Stol postavimo tako, da se med vrvežem po kuhinji ne zaletavajte v njegove vogale in ne prekrivajte stolov. Razdalja med stranjo mize, na kateri so stoli, in steno mora biti minimalna
70 cm (in po možnosti - 90 cm), od kuhinjskega prepiha pa 120 cm. Dobro je, če ga lahko postavite tako, da nihče od ljudi, ki sedijo poleg njega, nima vhoda v kuhinjo za vami.
Ko načrtujemo veliko, ločeno kuhinjo, predvidevamo, da bomo v njej veliko kuhali, zato si za delo zagotovimo veliko udobne delovne plošče. Dobro je, če se 40-60 cm pult prilega med hladilnikom in umivalnikom ter med umivalnikom in štedilnikom (tu opravimo večino dela) 80-120 cm.
Kuhinjski aranžma z diamantom: miza, stol, stoli, omarica
Poleg pohištva v kuhinjskih linijah je vredno opremiti kuhinjo s tradicionalno prosto stoječo omarico, če v njej ni prostora, pa še visečo vitrino za več kosov najlepše posode. Odprte police, tirnice, obešalniki dobro delujejo v takšni kuhinji in na njih
začimbe, zelišča, kozarci, privlačen, eleganten pribor. In seveda miza - ne premajhna, trdna, težka, z dušo. Lahko sedimo poleg njega na stolih, pa tudi na primer na klopi, opremljeni z blazinami, na kateri lahko udobno sedita oba, in po potrebi večje število njih.