Folija mora biti v vsaki kuhinji. Prozoren, upogljiv material je popoln za pakiranje in shranjevanje hrane. Večina ljudi hrani folijo v predalu ali omari. To je napaka. Veliko pametneje je prozorno rolado dati v zamrzovalnik. Pojasnjujemo zakaj.
Briljanten izum
Preden se je sredi 20. stoletja na trgovskih policah pojavila folija za živila, so za pakiranje hrane uporabljali povoščen papir, ki se žal ni tesno oprijel hrane in prepuščal zraka. Posledično se je hrana, zavita v papir, veliko hitreje pokvarila.
Oprijemljiva folija iz folije je rešila to težavo. Prozoren material ni le učinkovita ovira pred zrakom, ampak tudi pred vodo. Tudi folija za živila blokira neprijetne vonjave.
Seveda folijo za živila lahko uporabite ne samo za pakiranje in shranjevanje hrane. Prozorna upogljiva folija je odličen zaščitni material - le nekajkrat jo ovijte, da se zaščiti pred poškodbami med potovanjem.
Malokdo ve, da je folija za živila učinkovit pomočnik tudi v boju proti zasušeni umazaniji in usedlinam, na primer na štedilniku ali v pečici.
PREBERITE ŠE: Briljanten trik za čiščenje pečice. Vse kar potrebujete je folija za živila
Folija v zamrzovalnem delu
Folija ima veliko prednosti - to je dejstvo. Ni pa brez napak, še posebej takšne, ki vas lahko pošteno ujezi. Folija se kljub svoji učinkovitosti lahko lepi, zvija in trga. Včasih ga je tudi težko odviti ali celo najti njegov začetek!
Na srečo obstaja odličen trik za lažjo uporabo folije za živila. Samo daj zvitek folije v zamrzovalnik.
Sobna temperatura v kuhinjskih omaricah naredi folijo za živila bolj lepljivo in jo je lažje trgati.
Vendar se zaradi nizke temperature folija nekoliko otrdi in ni tako dovzetna za zlom. Hkrati pa takšna folija ne izgubi svojih lastnosti, zato lahko z njo enostavno zavijete posodo ali hrano.
Če nameravate uporabiti živilsko folijo, jo je vredno za nekaj minut dati v zamrzovalnik. Še bolje, hranite ga tam za vedno. Majhen drobiž, velike koristi.