Kuhinja brez pečice veliko izgubi. Ne gre le za izjemno uporabno opremo, ampak tudi za element oblikovanja. Še posebej, ko gre za vgradne pečice. Se še spomnite starih naprav, ki so znale zažgati biskvit in neenakomerno zapeči enolončnico? Danes je to preteklost. V tem besedilu vam bomo povedali, kaj zmore sodobna oprema, ki temelji na paleti pečic serije OptiBake iz Gorenja. Tukaj je pet najboljših funkcij, ki olajšajo življenje!
1. Nekaj za zaposlene: hitri obroki iz pečice
Recept običajno pravi, da je treba pečico segreti prej.Zahvaljujoč temu prihranimo čas in nekatere jedi, zlasti pecivo, ne bi smele čakati. V redu, ampak zakaj vse skupaj traja tako dolgo? Proizvajalec Gorenje je našel rešitev - v pečicah OptiBake se zahvaljujoč funkciji FastPreheat temperatura 200˚C doseže v petih minutah. Je uporabna funkcija za vsakodnevno uporabo, ko pripravljate obrok v zadnjem trenutku. Naj živi spontanost!
2. Sanje o domači pici so se uresničile
Ste ljubitelji italijanskih palačink s prelivi? Popolna je, saj imajo pečice serije OptiBake posebno funkcijo za peko pice pri 300˚C – tako lahko uspešno poustvarite njen prvotni okus. Odlično zapečeno dno vas bo navdušilo. Možnost vam omogoča tudi pripravo specialitet, kot so foccacia ali somuni.
3. Peka več stvari hkrati
To je še ena zanimiva rešitev, vredna razmisleka.Pečice Gorenje so opremljene s petimi nivoji, kjer lahko pečete različne jedi hkrati. Vonji in okusi nikakor ne bodo prodrli, hkrati pa lahko spečete ribo za večerjo, torto za sladico in zelenjavo za sendvič pasto. Torej rek "več ptic na en mah" začenja imeti smisel, kajne? Omeniti velja tudi zelo veliko prostornino pečice 77 l Sedaj lahko pripravite nekaj za vso družino in povabljene! Več prostora na pladnju pomeni več možnosti, tehnologija pa omogoča enakomerno pečenje jedi - tudi tistih v velikosti XXL.
4. Kuhanje na pari
SteamAssist je res prava stvar. Razlogov, zakaj kuhati na pari, je veliko: hrana izgubi manj hranilne vrednosti, je sočna, izogibamo se tudi cvrtju. Poleg tega imajo jedi, kuhane na pari, odličen okus in vam omogočajo, da zmanjšate porabo maščob v procesu kuhanja.
Funkcija pare vam omogoča tudi preprosto boljše kuhanje. Za peko odličnega sirovega kolača ali kruha vam v pečico ni treba dati dodatnih posod z vodo. In ko smo že pri kruhu – tukaj bo še posebej uporaben avtomatski program za peko kruha, ki bo poskrbel, da bo štruca znotraj imela mehko strukturo, zunaj pa hrustljavo skorjico. Bistvena para za peko kruha, odlična za druge dobrote.
5. Peka brez maščobe
Srčne bolezni so eden glavnih vzrokov smrti na svetu. Njihov vzrok je pogosto nezdrava, mastna prehrana. Pečica lahko zelo pomaga pri spremembi vaših prehranjevalnih navad na bolje! Druga uporabna funkcija v ponudbi pečic Gorenje je AirFry - možnost cvrtja, žara in pečenja z vročim zrakom, brez dodajanja maščobe. Pomfrit, najljubša zelenjava, mesne in ribje jedi se bodo pojavili na družinski mizi v zdravi različici.Manj kalorij, manj predelane hrane, odličen okus. Prednosti za vse.
6. Pečica, ki se sama očisti
Ni mogoče zanikati, da je ribanje pečice ena najmanj priljubljenih dejavnosti. Zato je bilo starejše pečice sčasoma težko čistiti, saj so bile napolnjene z maščobo, drobtinami ipd. S samočistilnimi funkcijami pečic Gorenje boste občutili razliko.
PyroClean je metoda čiščenja pečice pri izjemno visoki temperaturi cca 500°C. Piroliza ali razgradna destilacija je najučinkovitejši način čiščenja pečice, saj sežgejo maščobo, umazanijo in jih spremenijo v pepel, ki ga zlahka odstranimo, ko se pečica ohladi. CataClean je katalitično čiščenje pečice pri temperaturi cca 200 °C, kar povzroči izgorevanje maščobnih ostankov in oblog. AquaClean je najpreprostejši program za čiščenje pečice s paro.V pečici je posebna posoda za vodo. Po polnjenju in zagonu funkcije čiščenja se ustvari para. Njegova naloga je mehčanje umazanije, maščobnih oblog in zapečenih ostankov hrane.
Seveda s tem ni konec možnosti, ki jih ponujajo sodobne vgradne pečice Optibake, ampak smo izbrali nekaj takšnih, ki jih boste pogosto uporabljali in zaradi katerih bo peka postala vaš najljubši način kuhanja. In veliko je idej za odlične jedi za vso družino!
Morda bo nova pečica postala navdih za poseganje po zanimivih receptih in eksperimentiranje v kuhinji.