Enoletna paprika je priljubljena zelenjava, ki jo na Poljskem največkrat gojijo pod pokrovom.
Letni poper
Enoletna paprika je toploljubna rastlina, skozi celotno rastno sezono naj raste pri temperaturi 18-32 stopinj Celzija. Plodovi paprike se najbolje vežejo pri temperaturi 25 stopinj Celzija, zato mora rastlina rasti na pred vetrom zaščitenem in sončnem mestu. Tla za gojenje paprike naj bodo prepustna, rodovitna in bogata s humusom (posevek v drugem letu po gnojenju) z nevtralnim pH.
Enoletne paprike vzgajamo samo iz sadik. Sadike paprike lahko kupite v vrtnarski trgovini ali jih pripravite doma. V ta namen semena posejemo sredi marca - priprava sadik paprike traja tudi 9-10 tednov.V tem času je treba vzdrževati stalno temperaturo 24-26 stopinj Celzija. Papriko presadimo na stalno mesto, ko imajo rastline približno 6 listov, običajno konec maja. Sadike paprike sadimo v razmaku 50 x 50 cm. Rastline ne potrebujejo količkov za oporo, ker ne bodo zrasle do velike velikosti.
Najpomembnejši dejavnik za zdravo rast in nastanek zrelih plodov paprike je sonce in redno zalivanje v času plodov - julija in avgusta. V prvih 5 tednih po sajenju paprike ne smemo obilno zalivati, saj bo to povzročilo prekomerno rast zelene mase, včasih pa tudi propad rastlin pod lastno težo. Zrele plodove paprike (v barvi, primerni za določeno sorto) obiramo od sredine julija (gojimo pod folijo) ali od začetka avgusta (gojimo v tleh). Plodove obiramo zaporedno, ko dozorijo, do prve zmrzali, potem pa rastline hitro odmrejo.
| Položaj | sončno |
|---|---|
| Vlažnost tal | srednje mokro |
| Okrasna rastlina z | sadje |
| Kategorija | zelenjava |
| zalivanje | srednje |
| Barva listov/iglic | zelena |
| Višina | do 75 cm |