Kuhinja s polotokom je priročna in priljubljena rešitev v poljskih stanovanjih. Polotok, sprva imenovan kuhinjski šank, hkrati povezuje in optično deli skupni prostor kuhinje z dnevno sobo. Zavzame manj prostora kot kuhinjski otok, včasih nadomesti mizo, zato se pogosto pojavlja pri ureditvah manjših stanovanj in kuhinj.
Kuhinjski polotok - začetki
Osnovna različica kuhinjskega polotoka je bila sestavljena iz pulta, pritrjenega z ene – krajše – stranice na steno in nosilne noge – od tod tudi ime kuhinjskega šanka.Včasih je bil namesto noge vrh nameščen na okrasno odprto strukturo (npr. Podstavek šivalnega stroja). Sčasoma se je osnova začela razvijati in pod pultom so se pojavile omarice in police, bar pa se je spremenil v polotok.
S kuhinjske strani so omarice funkcionalne - tam je prostor za shranjevanje hrane in posode. S strani dnevne sobe lahko kuhinjski polotok opremimo z omaricami, policami za kuharske knjige, okraske ali namizni pribor ali pa ga zaključimo z gladko fronto.
Kuhinja s polotokom v majhnem stanovanju
Kuhinja s polotokom je rešitev ustvarjena za garsonjere in manjša stanovanja. Pri čemer skrbimo za povečanje prostora, pa tudi za jasno, optično delitev na funkcije. Z združitvijo kuhinje z dnevno sobo pridobimo večji interier, vendar želimo v dnevni sobi počivati in ne ostati v kuhinji hkrati.
Kuhinjski polotok je odličen za to dvojno vlogo! Ne pozabimo pa tudi, da je čajna kuhinja funkcionalen kos pohištva: včasih je dodatna kuhinjska linija, včasih nadomesti mizo. Odvisno od velikosti stanovanja in našega življenjskega sloga.
Funkcionalna kuhinja s polotokom - dodatni delovni prostor
Pri urejanju kuhinje s polotokom v kombinaciji z dnevno sobo se moramo pozanimati, kje potekajo vodovodni in prezračevalni sistemi. Če so v steni med kuhinjo in dnevno sobo, ki jo porušimo, lahko v polotok postavimo kuhalno ploščo z odvodom ali pomivalno korito.
Kuhinjski polotok je v tej postavitvi dodatni kuhinjski niz s kuhalno ploščo in pomivalno korito z dodatno delovno ploščo. Na ta način je v majhni kuhinji lažje oblikovati pravilen delovni trikotnik - v enoredni kuhinji to ni mogoče. Polotok organizira kuhinjo v obliki črke "U" ali vzporedno (dvovrstno).
SondaKuhinjski otok - je to dobra ideja?jaštKuhinja s polotokom ali mizo?
Odvisno od velikosti notranjosti.Včasih je prostor tako za polotok kot za mizo. V majhnem stanovanju pa moramo izbrati. Pomagal nam bo ugotoviti, kaj je bolj potrebno in kakšen življenjski slog vodimo. Ali doma vsak dan skupaj kuhamo in jemo obroke? Ali z nami živijo majhni otroci? Ali pogosto sprejemamo goste? Ali pa morda doma pijemo samo jutranjo kavo in občasno pripravljamo preproste jedi?
Če je odgovor na prva tri vprašanja "da" , izberimo tradicionalno mizo ali funkcionalni polotok, integriran z mizo. Če pa v majhnem stanovanju občasno jemo, si privoščimo lahek kuhinjski bar.
Priporočen članek:
Nasvet arhitekta: kako načrtovati majhno kuhinjo. Glej VIDEOKuhinjski polotok - kakšna velikost in mere
Velikost polotoka je odvisna od velikosti notranje opreme in namena pohištva. Večji kot je prostor, širši in daljši je lahko polotok ter opravlja več funkcij, od majhnega jedilnice, ki nadomešča mizo, do običajnega kuhinjskega hodnika s prostorom za kuhanje, shranjevanje in prehranjevanje.V prvem primeru je lahko kuhinjski šank širok 60 cm, visok 90 - 110 cm, s praznim prostorom pod vrhom.
Če naj bi polotok služil kot kuhinja z delovno ploščo, prostorom za kuhanje in shranjevanje, naj bo višina 90-92 cm (tako kot kuhinjske omare), širina pa 90-120 cm. . Razdalja med polotokom in vzporednimi omaricami naj bo 120 cm, prehod med polotokom in steno pa 90-110 cm.
Če je na polotoku kuhalna plošča, namestite stropno ali kuhinjsko napo skrito v pult, sorazmerno z prostornino notranjosti in čim bolj tiho.
Kako urediti kuhinjo z dnevno sobo? Oglejte si navdihe iz resničnih stanovanj:
