Jagnječja solata prihaja iz Srednje Evrope, Male Azije in Severne Afrike. Na Poljskem se redko uporablja kot okrasna rastlina, temveč bolj kot užitna rastlina. Spada v družino Valerianaceae. Drugo ime je jedilna jagnječja solata.
zelenjavna koruzna solata - opis
Koruzna solata je enoletnica ali dvoletnica (pri nas jo največkrat gojimo kot enoletnico). Ima košat, rahlo dvignjen habitus. V višino doseže od 5 do 20 cm (20 cm primerki se v kulinariki raje ne uporabljajo). Steblo jagnječje solate je ravno, pokončno, rahlo razvejano.Priosnovni listi so lopataste in rahlo suličaste oblike ter tvorijo pravilno rozeto. Prav zanje nam je najbolj mar, če želimo ovčje solato gojiti kot zelenjavo (najpogosteje jo dodajamo solatam). Jagnječnica cveti od junija celo do oktobra (odvisno od datuma setve rastline). Cvetovi so majhni, čašasti, beli ali modri. Plodovi so okrogli, sploščeni, nepravilnih oblik. V notranjosti sta odebeljena semenska komora in dve sterilni komori.
Listna koruzna solata - rastni pogoji
Ognjenčje solate lahko gojimo tako v zemlji kot v loncu. Rastlina najbolje uspeva na sončni ali polsenčni legi, v zmerno rodovitnem, stalno vlažnem substratu z nevtralnim pH. Ne mara suhih in peščenih tal. Vzrejene so bile sorte, za katere je značilna visoka odpornost proti zmrzali.
List solate - nega
Poskusimo redno pleti gredico z jagnječo solato, saj lahko plevel učinkovito zmanjša pridelek.Zalivanje je pomembno pri gojenju jagnječje solate – če rastlina vso rastno sezono nima prostega dostopa do vode, postanejo listi mlahavi in grenki. Rastišča pa ne smemo zaliti, saj hitro pride do glivičnih obolenj listov, predvsem do razvoja sive plesni. Jagnječja solata se razmnožuje s setvijo semen.
Zavitek zelenjave - aplikacija
Roszponka bo odlična kot dodatek k enoletnemu ali dolgoročnemu popustu. Ne sme manjkati na zelenjavnem popustu. Ker hitro oblikuje precej bujno listno maso, bo uspešno prekrila prosta in manjša privlačna mesta v vrtu. Brez težav jo lahko gojimo v lončku na balkonu ali terasi. Ne le, da ima visoko okrasno vrednost, tudi listi so užitni in zelo zdravi (bogati z vitaminom A, C in elementi v sledovih).
| Položaj | sončno |
|---|---|
| Vlažnost tal | srednje mokro |
| Okrasna rastlina z | listi/iglice |
| Zmenek rože | VI - X |
| Evergreen | Ne |
| Višina | 5cm - 20cm |
| Kategorija | zelenjava |
| zalivanje | veliko |
| Barva rož | bela |
| Barva listov/iglic | zelena |
| Barva rož | modra |
| Rezina | lumpy |
| Rezina | tesno |