Električna mlečna peč je izdelek za ljubitelje kave z mlekom. Primerjamo 9 modelov dna mleka. Ponujamo cene in funkcije, ki vam bodo pomagale pri izbiri. Poglejte, kakšno mlečno peno je vredno kupiti!
Kako deluje električna mlečna peka?
Kava z žametno peno je posebnega okusa. Zato vas pozivamo, da kupite električno peno za mleko. S takšnimi frontami je lažje ravnati kot s penasto šobo, vgrajeno v kavni aparat. Samo pritisnite gumb, da uživate v nenavadnem okusu majhne črnine z mlekom. Nekatere električne mlečne piškote vam ne dovoljujejo samo pečenja mleka (hladnega in vročega), temveč tudi pripravo različnih mlečnih šejk ali kakava. V fotogaleriji predstavljamo 9 modelov električne pečice za mleko z opisom funkcije in ceno.
Oglejte si naše izbrane izdelke:
Glej tudi: Indukcijska ali plinska kuhalna plošča? Katera kuhalna plošča je boljša? POMOČNO >>>
Za katere kave bo koristna pena mleka?
Električna peč za mleko vam bo omogočila, da dobite popolno peno, ki naj ima kremasto in enakomerno konsistenco. Da bi to pridobili, mora biti mleko ohlajeno in maščobno (vsaj 2% maščobe, po možnosti 3, 2%). V peno nalijte toliko mleka, kot ga potrebujete za eno kavo. V mlečni frni lahko naredite vročo ali hladno penasto peko. Pena je potrebna za pripravo kave:
- Caffè latte - 1/3 espresso kave in 2/3 smrkanega mleka. Kava se navadno postreže v visokem kozarcu, ki je postavljen na krožnik in z dolgo žlico.
- Kapučino - je sestavljen iz espressa, toplega mleka in pene, ki naj bodo trdni, tako da tvori kupolo - potresemo ga s čokolado, cimetom, kakavom. Kapučino postrežemo v skodelici z debelimi stenami iz lahkega porcelana, s prostornino 150-200 ml.
- Caffè macchiato - troslojni. Osnova je espresso, v katerega se vlije vroče penasto mleko. Kavo postrežemo v prozornem kozarcu z debelimi stenami, prostornine. približno 250 ml.
- Caffè frappé - tj. Zamrznjen. Del ohlajenega espressa nalijemo v visok, ozek kozarec. Sladi, dopolnjuje s hladnim zamrznjenim mlekom in / ali stepeno smetano ali kroglico sladoleda. Postrežemo ga s slamico in dolgo žlico.
Preberite: kateri pralni stroj izbrati: VODIČ >>>
Latte art, ali kako okrasiti z zamrznjenim mlekom
Latte art je umetnost okraševanja espresso kave z različnimi vzorci, ki so narejeni z uporabo zamrznjenega mleka. Espresso mora biti močan in na površini imeti trpežno kremo.
Okrasite lahko s penastim mlekom, ki ga vlijete iz vrča (to je tehnika, imenovana free pour latte art) ali z risanjem vzorcev z zobotrebcem ali s škropljenjem ali gostim sirupom (jedkanica). Najbolj zanimivi vzorci nastanejo, kadar uporabljamo obe metodi hkrati.
Z mlekom začnemo slikati z rahlim nagibanjem skodelice, napolnjene z 1/3 espressa. Nato z ostim izlivom nagnemo vrč in z majhne višine napolnjeno mleko vlijemo v skodelico v enakem tempu - ne pozabite, da bi moralo prvo mleko udariti na najgloblje mesto. Ko je skodelica skoraj napolnjena, začnemo premikati mlečni tok, rišemo poljubne vzorce.
Kuhinjski aranžmaji - glejte galerije fotografij
Bela kuhinja - moderne zgradbe. Kaj ji ustreza?
Črno-bela kuhinja: modna in brezčasna ureditev
Modna siva kuhinja v različnih stilih
Ozka retro kuhinja: nasveti in navdih