Kuhinjske tehtnice - kako kupiti dobro? Izberemo kuhinjske tehtnice

Dva modela v različnih barvah - bolj elegantna, zraven pa subtilna in pastelna

"Na očeh" si lahko pripravite odlično sezonsko solato, a s testo ne bo šlo tako enostavno - tu šteje natančnost popolnoma odmerjenih sestavin. Podobno je pri peki kruha ali pripravi suhe pogače za goste. Vsi, ki v kuhinji pripravljajo obroke - predvsem zdrave in uravnotežene - vedo, da so kuhinjske tehtnice nujna oprema. Preverite, kako izbrati dober model.

Vredno je vlagati v kuhinjsko lestvico, ki bo trajala leta. Lahko ga kupimo v cenovnem razponu od 20 do 100 PLN (čeprav obstajajo tako dražji kot cenejši). Katera možnost bo najboljša?

Kuhinjska lestvica - izbiramo vrsto

Začnimo s tradicionalno kuhinjsko ali mehansko lestvico. Je enostaven za gradnjo in cenovno privlačen. V notranjosti ima težo, ki označuje težo s kazalcem. Mehanske tehtnice so navadno narejene iz plastike, a namenjena je nekoliko višji cenovni polici, najdemo čudovite kuhinjske tehtnice v retro slogu, izdelane iz nerjavečega jekla, stekla ali silikonskih elementov. To je dekoracija katere koli kuhinje. Vendar ima mehanska teža slabost - ne meri s popolno natančnostjo. Meja napak doseže do 20 g, kar je pomembno za ljudi, ki so na dieti (boj za vsako kalorično naredi razliko) in diabetike (bolje, da ne tvegajo). Mehanska kuhinjska lestvica bo delovala za ljudi, ki imajo izkušnje v kuhinji in se ne bojijo, da bi nepravilno merjenje sestavin pokvarilo končni rezultat.

Druga možnost je seveda elektronska tehtnica za kuhinjo - natančna, z vgrajeno težo. Rezultat bo viden na zaslonu. Elektronske tehtnice običajno delujejo na baterije. Z izbiro dražjega, z več funkcijami, bomo lahko pretvorili kalorije ali določili prostornino tekočin. To so dodatne funkcionalnosti, ki lahko olajšajo življenje, vendar ne določajo kakovosti kuhinjske lestvice. Kar štejeta sta solidna zmogljivost in uporabnost.

Elektronska lestvica ima sodoben videz in je natančna - zato bo koristna ljudem, ki radi načrtujejo svoje sestavine obroka skrbno ali šele začnejo svojo pustolovščino s peko tort.

Dobro vedeti - dodatne funkcije v kuhinjskem elektronskem merilu

Izbira funkcij je presenetljivo velika. Med njimi bomo med drugim našli možnost pretvorbe kalorij, merjenje hranilnih vrednosti, merjenje volumna tekočin, funkcijo dodajanja dodatnih sestavin (koristno zlasti med peko), samodejno izklapljanje teže in indikator porabe baterije.

Kuhinjske tehtnice - kaj pa obremenitev?

Ko izbirate popolno kuhinjsko tehtnico, pomislite, kaj boste tehtali. Ali menite, da so samo domači obroki ali morda želite tehtati ducat kilogramov naenkrat? Preverite razpon teže, ne pozabite, da najcenejše plastične tehtnice tehtajo do 5 kg naenkrat.

Kuhinjska tehtnica s posodo ali brez nje?

Običajno so na voljo mehanske kuhinjske tehtnice z odstranljivo posodo, v katero lahko postavite izdelek. To je najbolj praktična rešitev. Elektronske tehtnice imajo pogosto ravno površino, na katero nekaj dajo. Pri ohlapnih izdelkih morate najprej odšteti težo posode (npr. Plastična posoda) in nato tehtati celoto. Temu rečemo funkcija tare . Seveda lahko elektronske tehtnice najdemo tudi z odstranljivimi posodami, ki so lahko iz plastike, stekla ali nerjavečega jekla.

Kuhinjske tehtnice - katera bo najboljša?

Če želite izbrati najboljšo težo, zapišite dejavnosti, za katere vam bo služil. Odgovorite na vprašanja: ga boste uporabili za peko ali kuhanje vseh obrokov? Ali vam je natančnost merjenja pomembna? Ali bodo dodatne funkcije koristne? Je tehtnica tudi okrasek ali ga raje skrivate? Bolj pogosto se uporablja, natančnejše mora biti pri merjenju in izdelano iz trdnejših elementov.