Kuhanje z valovi. 3 koraki do izbire popolne mikrovalovne pečice

Mikrovalovna pečica bo koristna za zaposlene zaposlene. Deluje tudi v majhnih kuhinjah, kjer ni prostora za pečico. Na trgu je veliko modelov. Kako torej izbrati tistega, ki je za nas najbolj primeren, saj je osnovna funkcija vseh štedilnikov kuhanje in ogrevanje? Tukaj so 3 koraki, ki vam bodo pomagali izbrati …

Nekaj let so potekale razprave o tem, ali so jedi iz mikrovalovnih pečic zdrave. Na koncu so prevladali praktični premisleki, to je zelo hitro in enostavno kuhanje, ki ga zagotavljajo mikrovalovne pečice. Takšna peč bo še posebej koristna za tiste, ki zaradi pomanjkanja časa kuhajo enkrat na teden in nato samo segrevajo ali odtaljevajo jedi ter vse nestrpne in vedno zasedene. Mogoče je zato postalo priljubljeno poročno darilo.

Prvi korak - krmiljenje mikrovalovne pečice

mehanski - starejši ali cenejši modeli jih imajo - uporabnik mora nastaviti moč naprave in čas kuhanja. Te nastavitve so vsaj na začetku narejene na očeh, zato morate včasih nekajkrat vklopiti pečico, preden dobite pravi čas in intenzivnost kuhanja;
elektronski (avtomatski) - značilen za dražje modele. To je veliko bolj priročno kot mehansko, samo izberite vrsto hrane (npr. Ribe, perutnina ali zelenjava), vnesite njeno približno težo in izberite možnost, na primer kuhanje ali odmrzovanje. Pečica bo izbrala moč ogrevanja in čas, potreben za pripravo posode;
ti. inteligentni - opremljeni so z napravami najnovejše generacije. Sami preverijo težo in prostornino posode, "ugibajo", iz česa je narejena, in nastavijo vse parametre, le odločiti se morate, kaj želite s hrano: pregreti ali kuhati.

Drugi korak - moč in zmogljivost mikrovalovne pečice

Če naj se mikrovalovna pečica uporablja samo za hitro segrevanje posode ali, če je potrebno, za odtajevanje, zadostuje, če ima majhno moč (npr. 700 W). Če pa nameravate v njem veliko kuhati, pečemo in enakomerno pečemo na žaru, ker na primer kuhinja ne ustreza pečici, izberite model z veliko močjo (nad 1000 W). Pomembno je tudi, koliko članov gospodinjstva bo uporabljalo pečico. Velika prostornina (npr. 34 l) bo koristna, če običajno pripravljate jedi za več oseb.

Tretji korak - dodatne funkcije mikrovalovne pečice

Mikrovalovna pečica je lahko opremljena z več različnimi funkcijami, izberite tiste, ki jih nameravate uporabiti:

žar - ne pozabite, da v štedilnikih z nizko porabo žara traja precej dolgo;
odtajevanje - v dražjih modelih je poseben sistem, ki preprečuje segrevanje odmrznjene hrane;
hitro segrevanje - samo pritisnite en gumb, da posodo nežno segrejete, ta funkcija je uporabna, kadar se nam mudi in nimamo časa razmišljati o tem, koliko jed tehta;
kuhanje na pari - ena najnovejših idej proizvajalcev štedilnikov; v opremi je posebna jed, ki omogoča tak način kuhanja (pomembno za ljudi na dieti);
nazdravljanje - omogoča pripravo hrustljavih jedi, npr. toast;
vroč zrak - zahvaljujoč se mu torta peče hitro in enakomerno.

Kako skrbeti za mikrovalovno pečico?

Mikrovalovna pečica ne potrebuje veliko negovalnih postopkov, vendar morate zapomniti nekaj pravil njene uporabe:

notranjost in ohišje je najbolje oprati z mehko krpo z dodatkom tekočine za pomivanje posode;
ne zaganjajte prazne pečice;
prezračevalna odprtina ne sme biti pokrita;
Jedi naj bodo samo v jedeh, ki nakazujejo, da jih je mogoče uporabiti v ta namen;
jedi ne smete dati v pečico v:
- kovinske posode in folije (pečica se lahko poškoduje);
- posode, okrašene z zlatimi ali srebrnimi motivi (okraski se lahko poškodujejo);
- posode za melamin (plastične, npr. pladnji), ker lahko počijo.

Kakšne zaščitne ukrepe imajo mikrovalovne pečice?

Sodobne pečice so varne. Najprej se samodejno izklopijo, ko se vrata odprejo, tudi ko se to zgodi med kuhanjem. Če je v hiši majhen otrok, je vredno izbrati model s ključavnico na vratih, da jih malček ne bo odprl in se tako ne bodo opekli z vročo posodo. Možno je tudi zaklepanje gumbov (kombinacija tipk), kar otroku prepreči vklop pečice.