Ker so kuhinje in dnevna soba postale modne, vse manj spominjajo na tradicionalne prostore za pripravo obrokov. Kuhinja, podobna dnevni sobi, pa ne bi smela izgubiti svoje prvotne funkcije. Preverite, kako okrasiti notranjost, tako da je ureditev kuhinje in dnevne sobe modna in dobro načrtovana.
Danes v kuhinji z dnevno sobo prevladuje več trendov. Če je kuhinja integrirana z dnevno sobo, zmanjša število kuhinjskih aparatov in delovnih mest. Dobra razporeditev kuhinje in dnevne sobe omogoča, da ustvari večnamensko omaro pod steno in majhen otok na sredini. Takšne ureditve minimizirajo vtis kuhinje z dnevno sobo kot prostora za pripravo obrokov. Kuhanje se spušča do kuhanja samo hitrih jedi. Na drugi skrajnosti so kuhinjski aranžmaji, ki ne skrivajo svoje funkcije, kar poudarjajo vidni atributi: pečica, vidna napa, obsežne delovne plošče, umivalnik z dvema posodama in celo ponve, ki visijo nad pultom. Ustvarjanje kuhinjske ureditve je najbolje ohraniti zlato sredino, skrbeti za prestiž, hkrati pa ne žrtvovati udobja. Če želimo, da je naša kuhinja in dnevna soba udobna, potem se moramo spomniti, da je pomembno imeti dovolj velik prostor, opremo, ki vam omogoča, da kuhate tako tradicionalne jedi in izvajate prefinjene recepte za kuhanje, in zaključite - s poudarkom na prestižu kuhinje, pa tudi praktičnosti.
Tako kot kuhinja z dnevno sobo izpodriva majhno kuhinjo
Danes je majhna kuhinja nesporazum. v prostorskem smislu, ker na majhnem območju ni mogoče namestiti vse potrebne opreme, potrebne za vzdrževanje standarda sodobnih kuhinj. Zato njeno mesto vse bolj zaseda kuhinja z dnevno sobo . Trenutno ne gre več samo za štedilnik in hladilnik z enim vratom, pomivalnim koritom in kosom delovne plošče. Obstajati mora garderobna omara, v katero sta vgrajena pečica in mikrovalovna pečica, pod pultom potrebujemo dodaten prostor za pomivalni stroj in ločevalce smeti, pomivalno korito je običajno dvokomorno, ker postane naslednja delovna ravnina, hladilnik - pogosto dvovratni - pa zavzame tudi več prostora. Uporaba pomivalnega stroja pomeni, da potrebujemo več posode in jedilnega pribora, poleg tega pa zavzamejo prostor. Tudi moda novih jedi in peciva je pomenila, da potrebujemo bogatejši nabor jedi: pekač in muffine, lonec s paro, sušilniki solate in friteze.
Razporeditev kuhinje in dnevne sobe: kuhinjska oprema
Kuhinja je običajno opremljena tudi z majhnimi gospodinjskimi aparati: kavnim aparatom, rezalnikom, strojem za kuhanje jajc ali strojem za sok. Ne glede na to, ali jih uporabljamo vsak dan, morajo imeti svoje mesto v kuhinji. Majhna kuhinja je tudi škoda za družinsko in družabno življenje, saj zapiramo možnost ustvarjanja alternative dnevni sobi za družinsko življenje, pomanjkanje večjih kuhinjskih prostorov pa potencialno omejuje možnost širših družbenih stikov.
Kakšna mora biti sodobna kuhinja?
Sodobne kuhinje morajo biti velike ali odprte. Velika kuhinja pomeni ne manj kot 12 m2. Takšna površina omogoča prosto gibanje med delovnim prostorom in mizo, tisti, ki sedijo ob njem, pa ljudi, ki pripravljajo hrano, ne motijo. Velike ali odprte kuhinje omogočajo, da se delovne postaje odstranijo od sten in postavijo na sredino. Na napravo na otoku je mogoče pristopiti z več strani, kar močno olajša delo in delovanje kuhinjskih aparatov.
Razporeditev kuhinje: udobna kuhinja z dnevno sobo
Kuhinjo je priročno odpreti, da jo delno izolirate iz dnevne sobe. Če pustimo prosti prostor vsaj enokrilna vrata široka, bomo olajšali komunikacijo v kuhinji z dnevno sobo . To je pomembno pri premikanju posode, olajša tudi stik z ljudmi v dnevni sobi. Hkrati z ohranjanjem vseh sten ne bomo izgubili prostora za postavitev kuhinjskih aparatov. Delno lahko kuhinjo tudi pokrijemo s steno. Gospodinjstvo ne bo užaljeno zaradi nereda v kuhinji in gospodinja, ki pripravlja kavo, se ne bo počutila izključeno iz pogovora ob čaju. Vtis odpiranja prostora bo zagotovljen s stensko razdaljo od stropa najmanj 50 cm. Stena na višini delovnih plošč lahko postavi vizualno mejo med kuhinjo in sobo.
Kako deliti kuhinjo z dnevno sobo
Dober način, da ga ločite, so drsna vrata - omogočajo vam, da je kuhinja odprta ali zaprta, odvisno od situacije. Ta rešitev ima to prednost, da lahko kuhinjo skrijemo za vrata, če gre le za nered. Namesto vrat na meji med dnevno sobo in kuhinjo lahko postavimo stekleno steno, ki drsi po dveh tirnicah, po možnosti v barvi, ki ustreza prevladujoči v kuhinji. Takšna predelna stena je zelo učinkovita površina, ki nam bo omogočila spreminjanje prostora glede na potrebe družine.
Razporeditev kuhinje: ergonomija in udobje
Kuhinja z dnevno sobo ali tradicionalna kuhinja je predvsem delavnica. V običajno delujoči družinski kuhinji potrebujete glavno delovno površino, dolge najmanj 80 cm, in dodatne pulti pri hladilniku - za shranjevanje izdelkov - in štedilnik - za odlaganje loncev. Večji prostor lahko še izboljša udobje uporabe kuhinje - več prostora pomeni tudi več možnosti za prilagajanje kuhinje posameznim potrebam.
Kuhinja z dnevno sobo: dobre dimenzije kuhinje
Če je delovna plošča lahko daljša, je vredno spremeniti njeno višino in prilagoditi posamezne odseke različnim dejavnostim. Nekatere od njih, na primer rezanje ali luščenje zelenjave, ne zahtevajo veliko fizičnega napora, saj vključujejo samo mišice roke in podlaket, ampak že na primer gnetenje testa ali kotaljenje sili ne le celotno roko v delo, ampak tudi ramenske mišice - delovna plošča naj potem biti na standardni višini, to je 85-90 cm, izbrano glede na višino.
Sodobna kuhinja potrebuje veliko prostora
Sodobni način kuhanja zahteva več opreme, in to - več prostora. Moderni hladilnik z dvema vratoma je ponavadi širok 90 cm. Opremljanje z dodatnimi funkcijami je možno le v večjih izvodih. Danes nihče ne preseneča izdelovalca ledene kocke ali barke, vgrajene v steno hladilnika. Hit je hladilnik, opremljen s televizorjem, nameščenim trajno in z možnostjo enostavnega odstranjevanja in prenosa. Udobje kuhinje v kombinaciji z dnevno sobo določa tudi svež zrak in tiho delujoče naprave. Napa nove generacije lahko izmenjuje zrak desetkrat na uro, pri tem pa oddaja hrup največ 55 dB. Lahko nadomesti dizajnersko svetilko nad otokom ali ima vgrajen televizor z LCD zaslonom. Indukcijske kuhalne plošče lahko uporabite za premikanje kuhalne plošče na otok. Kuhanje na takšnem krožniku je hitro in varno. Toploto ustvarja neposredno v posodi, natančno pa odvaja toplotno energijo. Kuhalna plošča se ne segreva, zato ne morete zažgati prstov ali segreti posode, ki se je razlila med kuhanjem. Ko lonec odstranimo, se ustavi, se samodejno izklopi.
Kuhinjska ureditev: zaključek salona
Kuhinja in dnevna soba izzoveta dodelavo v salonu - z uporabo enakih materialov za tla, stene in pohištvo. Na ta način gre les na kuhinjska tla, eleganten furnir na omarah, les ali ekskluzivni kamen za pulti. Vendar se ne moremo pretvarjati, da pohištvo v kuhinji opravlja enako funkcijo kot tisto v dnevni sobi. Navsezadnje so izpostavljeni močenju, pari in modricam. Zato morajo biti izdelani iz trpežnih ali dobro zaščitenih materialov. Posebej pomembna je namizna plošča - če se odločite za lepljen les, bo tikovina, iroko, ipe, bukev in hrast dobra izbira. Neupojni granit, pa tudi učinkoviti in trpežni kompoziti bodo primerni za kamne. Tudi tla naj združujejo bivalni prestiž in sposobnost izpolnjevanja kuhinjskih dolžnosti. Zato se pogosto uporabljata kamen in les. Zavese naj bodo sešite iz tkanin, ki jih je enostavno pomiti, in če kavč postavimo v odprto kuhinjo, je to potrebno s preprostim nadomestnim in pralnim pokrovom. Z eno besedo, ne pretvarjajmo se, da kuhinja ni kuhinja, in če jo želimo "umiriti", naredimo to pametno. Vse več je možnosti.