Jablana pripada družini Rosaceae in je doma na Kavkazu, v Srednji Aziji in na Kitajskem. Pogosta je v zmernem podnebnem pasu.
Domača jablana
Obstaja približno 25 divje rastočih vrst jablan, nekaj jih je na Poljskem.
Jablana - opis drevesa
Jablana je najpogosteje gojena sadna drevesna vrsta. Doseže od 4 do 10 m višine. Danes gojene žlahtne sorte jablan - rezultat križanja različnih začetnih vrst - združujemo v eno vrsto: domačo jablano Malus domestica.Seveda je jablana drevo s široko in gosto krošnjo. Listi so ovalne oblike, ostre konice, nazobčanega roba, na spodnji strani puhasti, na zgornji pa gladki. Dolgi so 5-12 cm in široki 3-6 cm, nasadeni na 2-5 cm dolg pecelj.
Cvetovi jablane
Cvetoča jablana je čudovit prizor - drevo je prekrito s številnimi belimi cvetovi z rahlim rožnatim odtenkom. Pojavijo se sočasno z listi in imajo premer približno 2 cm, s petimi cvetnimi listi, izrazitimi pestiči in rumenimi prašniki. Jablane potrebujejo navzkrižno opraševanje, da obrodijo sadove, oprašujejo žuželke in so medonosne.
Jabolka - sadje jabolko
Sadež jablane je szupinka, splošno znano kot jabolko. Jabolka zorijo ob različnih časih, odvisno od sorte. Imajo veliko vitaminov in mineralnih soli. Nekatere od teh sestavin, kot so kalcij, silicij in pektin, se nahajajo v lupini sadeža. Hranilno in zdravilno vrednost jabolk določa visoka vsebnost pektinskih spojin, to je v vodi topnih vlaknin.Imajo visoko prehransko vrednost, v posebnih hladilnicah jih lahko hranimo več mesecev.
Domača jablana - sorte jablan
Izdelanih je bilo ducat ali več tisoč sort jablan, ki se med drugim razlikujejo po podnebne prilagoditve, odpornost proti boleznim, plodnost, okus in hranilne vrednosti. Jablane so na voljo v široki ponudbi v vrtnarskih trgovinah in drevesnicah - tam lahko kupite sorto, ki nas zanima. Najbolj priljubljene sorte, ki jih gojijo na Poljskem, so:
- 'Gala',
- 'Golden Delicious',
- 'Granny Smith',
- 'Idared',
- 'Jonagold',
- 'Jonathan',
- 'McIntosh',
- 'Prvak',
- 'Lobo'.
Številne sorte jablan gojijo kot okrasna drevesa, tako zaradi njihovih cvetov kot barvitih plodov.
Domača jablana - gojenje
Jablane so zelo tolerantne na pH tal in druge pogoje tal, z izjemo prepustnosti tal: bolje rastejo na dobro odcednih substratih. Zaščititi jih je treba pred vetrovi in pozno spomladansko pozebo. Mlade rastline včasih uničijo glodalci in živali, ki se pozimi hranijo z njihovim sladkim in mehkim lubjem.
| Položaj | sončno |
|---|---|
| Vlažnost tal | srednje mokro |
| Okrasna rastlina z | rože |
| Okrasna rastlina z | sadje |
| Zmenek rože | IV - V |
| Evergreen | Ne |
| Kategorija | Sadje |
| zalivanje | srednje |
| Barva listov/iglic | zelena |
| Rezina | raztegljivo |
| Rezina | dvignjen |
| Barva rož | roza bela |
| Višina | 4m - 10m |