Vsakdo zažge ponev ali lonec. Zažgana posoda ne pomeni, da jo moramo zavreči. Kako očistiti ponve brez škodljivih kemikalij in močnih detergentov? Tu so preizkušena domača zdravila, ki vam bodo pomagala znebiti grdih opeklin in ponvi povrniti nekdanji sijaj.
Kazalo:
- Kako očistiti zažgano ponev? Domača zdravila
- Kako očistiti keramično posodo?
- Kako očistiti aluminijasto ponev?
- Kako očistiti litoželezno ponev?
- Kako očistiti teflonsko ponev?
- Kako očistiti granitno posodo?
- Kako očistiti dno ponve?
Kako očistiti zažgano ponev? Domača zdravila
Pri čiščenju ponve bodite izjemno previdni, še posebej pri občutljivejših prevlekah (npr. teflon ali aluminij). Zaradi poškodovanega premaza se bo hrana pogosteje in močneje prijemala, sama posoda pa bo izgubila večino svojih lastnosti in bo primerna za zavrženje. Ko je naša ponev prekrita z grdo usedlino in zažgana, se je vredno zateči k preverjenim domačim metodam. Kako očistiti ponev in ji povrniti nekdanji sijaj? Poskusi:
1. Sredstvo za pomivanje posode – če vam med pripravo jedi zažge ponev, brez panike. Svežo umazanijo običajno zlahka odstranimo s pomivalnim sredstvom in vodo. Po jedi posodo napolnite z vodo in dodajte sredstvo za pomivanje posode. Po približno 15 minutah, ko se pekač ohladi in tekočina za pomivanje posode raztopi maščobo, se lahko lotimo čiščenja.Najbolje je, da to storite s kuhinjsko gobo, izogibajte pa se grobim žičnatim strgalom, ki lahko opraskajo površino ponve. Kako očistiti ponev, če zažgani ostanki nočejo zapustiti njenih sten? V takšni situaciji si lahko pomagamo z leseno lopatko.
2. Sol in tekočina za pomivanje posode - kuhinjska sol se bo odlično spopadla z umazanijo in maščobnimi oblogami; samo napolnite ponev z vodo in dodajte 3-4 žličke soli (voda mora biti dobro osoljena), nato pa pustite vsaj 12 ur. Po tem času zavremo vodo v kozici in kuhamo 10 minut. Nato, ko se voda nekoliko ohladi, dodamo sredstvo za pomivanje posode in s kuhinjsko gobico očistimo posodo. Ne pozabite, da strgalo ne sme biti preostro in ne bo opraskalo površine ponve. Sol se odlično obnese na površinah iz nerjavečega jekla in s teflonom prevlečenih.
3. Soda bikarbona in kis – dvojec za posebne naloge. Kako očistiti ponev s sodo bikarbono in kisom? Kadar imamo opravka z res težavno oblogo, je dovolj, da umazano mesto potresemo s sodo bikarbono (2 žlici), prelijemo z žganim kisom (pol skodelice) in vrelo vodo (1 skodelica).Zaradi reakcije se bo oblikovala pena, zato pazite, da vam po pomoti ne zaide brizg v oko. Posodo s peno pustite 15-30 minut (dlje, če je umazanija močnejša). Po pretečenem času odlijemo peno in ponev očistimo z gobo in sredstvom za pomivanje posode. Drugi način je, da v umazano ponev najprej vlijete kis in dodate vodo. Ko zavre, posode odstavimo z ognja in dodamo sodo bikarbono (nastane pena), pustimo stati nekaj minut, nato obrišemo z gobo. Mešanica sode in kisa je odlična za čiščenje posod iz nerjavečega jekla in aluminija. Vendar ni priporočljivo uporabljati te metode za čiščenje emajliranih posod in loncev.
4. Soda bikarbona in limona – Sodo bikarbono obilno potresite po opečenih ali umazanih mestih in jih podrgnite s polovico limone, ki jo narahlo stisnite, da spusti sok. To počnite nekaj minut, nato pa posodo očistite s toplo vodo in sredstvom za pomivanje posode z neostro kuhinjsko gobo.In končano!
Način čiščenja se lahko razlikuje glede na premaz posode. Nekateri materiali, kot je nerjaveče jeklo, so odporni na praske, drugi, kot so keramični, teflonski in aluminijasti premazi, pa so precej občutljivi, zato jih čistite previdno in ne uporabljajte ostrih gobic ali gobic.
Kako očistiti keramično posodo?
Zažgane keramične ponve ni težko očistiti, sploh če se tega lotiš takoj. Vendar je treba paziti, da ne opraskate keramične prevleke. Za čiščenje keramične posode lahko zadostujeta vroča voda in pomivalno sredstvo. Dovolj je, da ponve namočite v vročo vodo in ta eno uro teče v posodo, nato pa z mehko, neabrazivno gobo odstranite ostanke zažgane hrane. Pomagate si lahko tudi z mešanico sode in kisa.
Kako očistiti aluminijasto ponev?
Aluminijasta posoda je lahka in enostavna za čiščenje, a pazite, da je ne opraskate. Zato lahko za čiščenje aluminijaste posode uporabimo tekočino za pomivanje posode, ko je umazanijo težko odstraniti, pa posezi po preverjenih domačih pripravkih: soda bikarbona, citronska kislina ali kis.
Kako očistiti litoželezno ponev?
Litoželezno ponev lahko zažgete tako, da jo namočite v raztopino vode in sode bikarbone. Včasih pa je dovolj topla voda brez detergentov - umazanija bi morala sama oditi s sten in dna posode, lahko si pomagamo z leseno lopatko.
Kako očistiti teflonsko ponev?
Ker ima teflon zelo dobre drsne lastnosti, se hrana nanj ne sme prijemati. Zato za čiščenje teflonske posode običajno zadostujeta topla voda in mehka goba. Pri zahtevnejši umazaniji si lahko pomagate z občutljivim pomivalnim sredstvom.
Kako očistiti granitno posodo?
Tako kot pri teflonskih ponvah se tudi ostanki hrane le redkokdaj primejo granitnih površin. Granitna posoda je enostavna za čiščenje, običajno sta dovolj voda in sredstvo za pomivanje posode, pogosto pa tudi sama voda.
Kako očistiti dno ponve?
Pogosto nismo pozorni na zažgano dno ponve, kar je škoda, saj ga je sčasoma vse težje očistiti. Tu je nekaj preizkušenih načinov za čiščenje dna ponve:
1. Soda bikarbona in vodikov peroksid – v manjšo posodo ali skledo dajte približno 6 čajnih žličk sode bikarbone in prelijte 1/4 skodelice vodikovega peroksida. Sestavine mešajte, dokler ne dobite konsistence paste. Nato z njim pokrijte močno umazano dno in pustite 20-30 minut. Po preteku časa nežno sperite pasto s toplo vodo in neabrazivno gobo.
2. Citronska kislina in voda - 2 čajni žlički citronske kisline je treba raztopiti v kozarcu vode in zavreti.V večjo posodo nalijemo vodo in vanjo postavimo umazano posodo, tako da je dno potopljeno v mešanico vode in kisline. Pustite nekaj ur, nato pa dno posode obrišite s krpo ali neabrazivno kuhinjsko gobo.
3. Soda bikarbona in kis – umazano ponev lahko namočite tudi v raztopino vode, sode bikarbone in kisa. V večjo posodo nalijemo vrelo vodo, ki ji dodamo pol kozarca kisa in 3 žlice sode bikarbone. Ponev naj se namaka vsaj eno uro, vmes pa je vredno preveriti, kako se pena spopada z umazanijo.