Škatla za malico, bento ali poseben zavitek za sendviče? Na trgu je veliko možnosti pakiranja živil, vendar se pogosto ne moremo odločiti, katero izbrati. Pripravili smo vodič po najbolj priljubljenih posodah za živila, kjer si bomo ogledali različne možnosti pakiranja živil. Povedali vam bomo tudi, na kaj morate biti pozorni pri izbiri škatle za malico in čemu se morate izogibati.

Škatle za malico so dobra alternativa aluminijasti foliji ali papirju za zajtrk. V trgovinah lahko dobimo posode za živila, ki niso le plastične, temveč tudi kovinske, steklene in celo bambusove.

Na kaj iskati pri nakupu škatle za malico?

Ne glede na to, ali kupujemo posodo za hrano za otroka ali zase, preden se odločimo za določen model, je vredno biti pozoren na nekaj pomembnih stvari. Kje začeti? Iz pravega materiala. Živil ne želimo hraniti v posodah, ki so sestavljene iz zdravju škodljivih snovi. Po drugi strani pa izbira materiala določa tudi številna druga vprašanja, kot so cena, vzdržljivost, sposobnost mikrovalovne pečice itd.

Najbolj priljubljen material za škatle za malico je plastika. Omeniti velja, da plastika ni enaka plastiki. Pri izbiri posode za živila bodite pozorni na to, ali je proizvajalec na njej navedel podatek o prisotnosti bisfenola (BPA), ki je strupen za zdravje. Pri izbiri plastične škatle za malico izberite tiste s certifikatom kakovosti, ki ne vsebujejo kemičnih spojin, ki prodrejo v hrano.

Na trgu poleg plastičnih posod najdemo tudi lunchboxe iz silikona, bambusa, kovine in stekla.Silikonsko škatlo za malico je običajno mogoče zložiti kot harmoniko, tako da, če potrebujete globlji krožnik, samo potisnite spodnjo steno ali jo zložite, če želite vanjo dati nekaj prigrizkov. Preverimo, ali je silikon primeren za shranjevanje vročih tekočin in izdelkov ter ali ga lahko damo v mikrovalovno pečico.

Ljudem, ki jim je mar za okolje in imajo raje naravne materiale, bo zagotovo všeč škatla za malico iz bambusa. Izdelan iz recikliranih bambusovih vlaken je lahek, vzdržljiv in funkcionalen. Primerno za tople in hladne jedi. Na embalaži je vredno preveriti, ali je mogoče v njej pogreti obrok v mikrovalovni pečici (ni vsaka bambusova škatla za malico primerna za mikrovalovno pečico).

Če ostanemo pri ekologiji in naravnih materialih, ne moremo mimo steklenih ali kovinskih posod za hrano. Škatla iz stekla in kovine je odlična alternativa plastičnim posodam. Na žalost je steklena različica precej težka, zato, če imate raje lažje škatle za malico, izberite tiste iz bambusa, plastike ali kovine.Omeniti velja, da kovinska posoda za malico ni primerna za mikrovalovno pečico, stekleno posodo pa lahko postavite celo v pečico.

Poleg ustreznega materiala mora biti posoda za hrano nepredušna. Še posebej, če želite vanjo shraniti juhe, omake in druge tekoče jedi. Ko kosilo vzamemo v službo, smo pogosto prisiljeni uporabiti mikrovalovno pečico, zato mora biti naša škatla za kosilo možnost segrevanja in ne sme reagirati s hrano. Ali je škatla za malico primerna za mikrovalovno pečico, je običajno navedeno na embalaži ali na zadnji strani posode. Druga stvar, ki jo je treba upoštevati, so predelki. Naša škatla za kosilo naj bo večnamenska – predelki vam bodo omogočili ločevanje različnih izdelkov brez strahu, da se bodo pomešali, še posebej, če imamo v isti škatli za kosilo na primer omako ali jogurt.

Škatla za malico, bento ali zavitek za sendviče? Vrste posod za hrano

Pri izbiri posode za hrano smo res omejeni samo z našo domišljijo. Dober korak k varovanju planeta je tudi nakup škatle za malico in opustitev papirja za zajtrk ali aluminijaste folije. Kakšne so vrste zabojev za malico? Ena najbolj priljubljenih je klasična enokomorna škatla za kosilo, ki nima predelkov. Idealen je kot posodica za sendviče, riž z omako itd. Škatla za sendviče je običajno bodisi pravokotne bodisi ima zaobljene stranice, zato je v izogib težavam s pakiranjem vredno izbrati takšno, ki ustreza obliki kruha, ki ga uporabljamo.

Škatla za kosilo z več komorami je prav tako zelo priljubljena in priročna možnost. Takšna posoda ima od enega do več predelkov, ki vam omogočajo, da s seboj vzamete več ločenih jedi ali prigrizkov. Če želite tja vliti tekoči obrok, se prepričajte, da se višina predelkov popolnoma ujema s pokrovom.Zahvaljujoč temu se bomo izognili prelivanju omake ali jogurta v drug predelek. Zanimiva možnost so zložljivi zabojniki, ki imajo prav tako več komor, le da so naloženi drug na drugega, kar omogoča, da na primer v šolo ali službo spakirate zajtrk in kosilo.

Najbolje je kupiti posodo za juho ali kašo v obliki vrčka z ročajem ali skledo. Dobro bi bilo, če bi bila posoda primerna za segrevanje v mikrovalovni pečici in bi imela posebno odprtino v pokrovu. Ljudje, ki imajo radi solate, bodo našli tudi lunchbox, ustvarjen posebej zanje. Najpogosteje je globlji in širši, ima ločeno posodo za omako (ali olje) in plastični jedilni pribor. Podobno opremo najdemo v posodi za jogurt ali ovsene kosmiče, ki ima običajno nad pokrovom dodaten prostor za kosmiče ali sadje, ki ga lahko dodamo jogurtu tik pred zaužitjem.

Zanimiv način shranjevanja hrane je bento. Bento je posoda, ki je k nam prišla iz Japonske. Odlikujeta jo preprostost oblik in solidna izdelava.Zabojnik je pogosto večnadstropni, njegov prepoznavni znak pa je gumijast ali silikonski pas, ki ga ščiti pred odpiranjem. Alternativa foliji in zajtrkovalnim papirjem je ovoj za sendviče boc'n'roll. Šal je izdelan iz TPU materiala, ki ne vsebuje strupenih sestavin, je prožen, odporen na oljne madeže in umazanijo. Enostaven za čiščenje, je zelo trpežen, sendviči, zaviti v boc'n'roll šal, pa ostanejo dolgo sveži. Ko že govorimo o škatlah za malico, ne gre spregledati sodobnega izuma električne škatle za malico. Videti je kot navadna posoda, vendar zahvaljujoč vgrajenemu grelcu segreva hrano in jo ohranja toplo v notranjosti. Je popoln izdelek za ljudi, ki nimajo dostopa do mikrovalovne pečice, čeprav ima nekaj slabosti - je precej težak in stane več kot povprečna škatla za kosilo.

Kako poenostaviti pripravo obroka? Imamo več načinov

Kategorija:

Kuhinja