Leča je zelo stara rastlina, ki verjetno izvira iz Bližnjega vzhoda. V Evropi, tudi na Poljskem, je zelo priljubljena, gojijo jo kot užitno in okrasno rastlino. Spada v družino Fabaceae.
Jedilna leča - opis
Leča je enoletna (ali dvoletna) rastlina. Ima pokončen habitus, doseže od 20 do 40 cm višine. Steblo je precej nežno, štirirobo z vzdolžno brazdo, močno razvejano. Celotna rastlina je prekrita z dlačicami. Listi so majhni, pernati, zeleni, tudi poraščeni z dlakami.Zgornji listi se končajo z vitico (prilepilni organ - modificiran list), zahvaljujoč kateri se rastlina vzpenja po kolih ali balustradah.
Leča zacveti 50-60 dni po setvi semena - običajno junija ali julija. Cvetovi so majhni, škrlatni ali modri, rastejo po dva ali trije na dolgih pecljih. Julija ali avgusta se namesto cvetov pojavijo plodovi - viseči stroki. V stroku so 1 do 3 semena z ostrimi robovi. Odvisno od sorte so lahko semena kroglasta ali bolj podolgovata, različnih barv.
Leča - rastni pogoji
Užitne leče ni težko gojiti. Dobro uspeva na lahkih, dobro odcednih in precej rodovitnih tleh. Substrat mora biti zmerno vlažen, s pH 6-6,5. Mesto za gojenje leče naj bo sončno ali polsenčno, zaščiteno pred vetrovi. Rastlina ne mara mokrih in težkih tal. Najbolje uspeva v vzhodnem delu Poljske. Je precej odporen proti zmrzali.Dolgotrajna suša lahko povzroči, da rastlina umre.
Jedilna leča - nega
Lečo gojimo v tretjem letu po gnojenju. Prepogosto mineralno gnojenje ji ni dobro. Priporočljiva je ekološka pridelava jedilne leče. Rastlino je treba redno zalivati in pleti skozi celotno rastno dobo. Razmnožuje se s setvijo semena.
Jedilna leča - aplikacija
Leča se uporablja predvsem kot krmna rastlina. Semena so užitna in se uporabljajo v kulinariki, predvsem veganski. So bogati z beljakovinami in ogljikovimi hidrati. Jedilno lečo uporabljamo v vrtovih kot dodatek enoletnim in trajnim gredicam. Lepo in hitro pleza po ograjah ali pergolah. Zaradi nežnih cvetov in listov daje vrtom lahkoten, podeželski značaj. Priporočljivo za aranžmaje majhnih in velikih rastlin.
| Položaj | sončno |
|---|---|
| Vlažnost tal | srednje mokro |
| Okrasna rastlina z | listi/iglice |
| Položaj | polsence |
| Okrasna rastlina z | rože |
| Okrasna rastlina z | sadje |
| Zmenek rože | VI - VII |
| Evergreen | Ne |
| Višina | 20cm - 40cm |
| Kategorija | zelenjava |
| zalivanje | srednje |
| Barva listov/iglic | zelena |
| Barva rož | vijolična |
| Barva rož | modra |
| Rezina | dvignjen |