Priprave, opravljene poleti, nas bodo veselile skozi vse leto. Recepti za sezonske sadne pripravke so enostavni. Postrežemo recept za zelo okusno marmelado. Ta marmelada bo popolna, na primer za pustne krofe.
sestavine
- 1, 5 kg rožnega sadja,
- 1, 2 kg jabolk,
- 90 dag sladkorja
Recepti za konzerve: sadno marmelado
Šipki kuhani in brez korenin, skuhajte in zdrobite. V raztopini vrtnic raztopite sladkor. Jabolka naribajte na grobi grater, kuhajte v sirupu do stekla. Dodamo rose pire, zavremo in damo v kozarce. Tako pripravljene priprave lahko trajajo celo leto.