Čokoladna torta je narejena zelo hitro. Vredno jim je dati toplo. Brez skrbi, če malo pade. Po rezanju bo pol tekoča čokolada odtekla iz središča. To veseli goste in ima odličen okus.
sestavine
- 20 dag temne čokolade
- 20 dag masla
- 2 žlici moke
- 4 jajca
- 15 dag sladkorja v prahu
- ščepec soli
Način priprave: kako narediti čokoladno torto
Čokolado razbijemo na koščke. V posodo damo na lonec z vrelo vodo, dodamo maslo in mešamo, dokler se ne raztopi. Beljakovine premažemo s soljo, dokler niso trdni. Rumenjake in sladkor zmešamo v puhasto maso, vlijemo moko. V jajčno maso dodajte čokolado in maslo ter nežno premešajte. Dodamo peno, spet premešamo. Kalup namažemo z maslom, potresemo z moko, prelijemo testo. Pečemo pri 170 ° C 20-25 minut. Čokoladno torto postrezite še toplo.