Dorota Leszczyńska je notranja dekoratorka in stilistka v revijah za notranje oblikovanje. Zanima jo futuristični dizajn, vendar ga v svoji hiši ne bomo videli. Ima družinsko nagnjenost k starinam. Še posebej za staro srebrno posodo in porcelan. Čutni barok je njen najljubši slog
Moje stanovanje: Gospa Dorothy, ali že očistite srebrno posodo za božični večer?
Dorota Leszczyńska: Vedno to počnem prej, zato se začnem pripravljati na božič.
MM: Ribje jedi na vaši mizi bodo imele posebno nastavitev - čudovite posode in stare srebrne jedilne priloge.
DL: Ne maram rib, ker so v predalih jedilni pribor za različne jedi. Je pa res, da imam nekaj kompletov za ribe in hkrati so izjemno lepe.
MM: Vidite, da so tudi vam všeč, da imajo za seboj nekaj zgodovine.
DL: Tako je. Obožujem starine, odraščala sem med njimi. Živela sem z mamo v drobnem stanovanju, napolnjenem do konca do starega pohištva, ogledal, slik. Takrat sem bil nesrečen, ker sem sanjal o stenski enoti. Zalepila sem starinsko omaro z izrezki iz pisanih revij, da jo posodobim.
MM: Zdaj nimate nič modernega, razen gospodinjskih aparatov, glasbe in televizije.
DL: Veliko dragocenih predmetov sem podedoval od svoje babice, ki je bila umetnostna zgodovinarka, še preden je vodila antično knjigarno v Krakovu. Družila se je s krakovskimi umetniki.
MM: Po njej ste podedovali ne le pohištvo. Tudi všeč.
DL: Ljubezen do starin je prišla veliko pozneje, kar pa se tiče dediščine … Kmalu po vojni so v svojem ogromnem krakovskem stanovanju babico z družino potisnili v eno sobo. Ostalo so zasedli najemniki iz četrti. Slabo je zdržala, zato je nekega dne vse zapustila in odšla v tujino. Po večini njene zbirke ostanejo le še spomini.
MM: Če bi lahko sedela pri večerji za mizo, ki ste jo pokrivali, bi bila ponosna na vnukinjo.
DL: O da. Pomembno se mi zdi to, kar Francozi imenujejo l'art de table, tj. Namizna umetnost. Pravzaprav že imam v omari vse, kar potrebujem za vadbo, a še vedno me vlečejo v trgovine s starinami. Včasih celo prodam nekaj, v čemer sem že užival, da sem kupil druge neverjetne stvari. Obdajanje z njimi je v veliko veselje. Lahko pa tudi kuham. Povedal vam bom recept moje najljubše ribje omake.
Zadetki moje zbirke:
- Čajni komplet iz pozlačenega srebra. Prihaja iz Avstrije in je star več kot 150 let. Hranim ga v originalni torbi s škrlatno svileno oblogo. Sestavljen je iz ducata žličk, sladkornih kleščev, cedila in žlice za zajem posušenega čaja iz pločevink. Dobil sem ga od moža kot božično darilo. V veliko veselje mi je bil
- Žlice za sladkor. Velik, školjkast odprtin je bil uporabljen za posipanje sladkorja v prahu na torte in sadje. Manjši je za kristal, ima zanimiv ročaj in pozlačen likalnik.
- Jedilni pribor za serviranje rib. Imam več kompletov, od katerih je vsak sestavljen iz lopatice in vilic. Naramnice so še posebej okrasne: z reliefi, odprtinami, posebej rezanimi robovi Vilice so bolj skromne - poleg zob imajo luknje različnih oblik. Zelo mi je všeč angleški komplet z zmletimi ročaji kosti.
- Pleteni ribji krožnik. Je velik in učinkovitejši od porcelana. Uporabljam ga na večjih zabavah.