Peč navadno kupujemo leta, zato je škoda vlagati denar v vsakdanji predmet, s katerim morda ne bomo zadovoljni, ker ne izpolnjuje naših pričakovanj. Zato preden se odločimo za določen model, natančno analiziramo svoje potrebe in odgovorimo na nekaj vprašanj: koliko kuhamo, ali imamo v sobi odprto kuhinjo, do katerega goriva imamo dostop in katera kuhalna plošča nas bo stala manj pri delovanju.
Plinski ali električni? In na tisoče funkcij … Težko je ne izgubiti se v ogromni ponudbi trgovin. Kljub temu izbira CD-ja ne more biti naključna odločitev.
Predvsem gorivo - plinska ali električna kuhalna plošča?
Prvi pogoj, ki določa izbiro plošče, je vrsta goriva, do katerega imamo dostop. Kjer ni plina, bo očitna izbira električni štedilnik. Toda ni ga mogoče namestiti povsod, saj zahteva trifazno električno napeljavo. Če električno omrežje ni dovolj razvito, je dodelitev električne energije majhna - ne morete uporabljati električne opreme z visoko močjo. Najbolje je, da o takšnih stvareh premislite, preden zgradite hišo in poskusite dobiti večjo dodelitev moči. In kaj storiti, ko v hiši ni niti plina niti dobre namestitve? Obstajata dva izhoda: lahko namestimo steklenico za UNP ali spremenimo namestitev.
Prednosti in slabosti kuhalnih plošč
Zagovorniki plinskih gorilnikov pravijo, da imajo jedi, kuhane na ognju, boljši okus. Toda nekateri obroki (npr. Iz zelenjave), pripravljeni na električni kuhalni plošči, ohranijo več hranilne vrednosti, ker so kuhani manj časa. Električni štedilniki so veliko "čistejši" od plinskih štedilnikov. Plin, ki izgoreva, z ustvarjeno paro dviguje maščobne delce in jih širi po prostoru. Torej, kjer je kuhinja odprta za dnevno sobo - električna naprava bo boljša.
Koliko stanejo kuhalne plošče?
Plinske kuhalne plošče so zagotovo cenejše za vzdrževanje. Z električnimi ploščami je drugače. Bolj kot je sodobna peč, večja je običajno v trgovini, pozneje pa bo cenejše za vzdrževanje. Zato je pri izbiri določenega modela vredno biti pozoren na dodatne funkcije za varčevanje z energijo. In ja, keramične plošče (to je ena od vrst električnih plošč) so lahko opremljene s senzorji, ki reagirajo na prisotnost krožnika na plošči. Vklopijo se šele, ko je lonec na kuhalnem območju, in ga takoj izklopite, ko ga odstranite. Indukcijski modeli imajo funkcijo prepoznavanja v loncu: prilagodijo velikost in moč polja glede na velikost posode. To bo znatno zmanjšalo porabo energije.
Slog plošče ustreza slogu kuhinje
Vsako podjetje ima več slogovnih zapisov, zato izbor ne bi smel biti težava. Večina modelov je jeklenih in tradicionalnih belih, najdemo pa tudi temno rjave in črne štedilnike. Poleg klasičnih linij moramo izbrati kuhinje z modernim videzom v slogu techno - in v zadnjem času modne retro -, ki spominjajo na kuhinje z začetka stoletja.
Izbira določenega modela ni enostavna, vendar ne pozabite, da nima smisla zapraviti bogastva za pečice z ogromnim številom funkcij - in tako bomo na splošno uporabili le nekaj. Če imamo majhne otroke, vsekakor morate vlagati v model z ustreznimi zaščitnimi ukrepi. Prav tako se je vredno osredotočiti na ekonomičnost, tj. Izbrati štedilnik s funkcijami za varčevanje z gorivom.
Pečica in kuhalna plošča
Dobro sodelujoča ekipa, sestavljena iz pečice in kuhalne plošče, lahko kuharju v veliki meri pomaga pri njegovih razredih. Ni vam več treba gledati, preverjati, meriti časa peke - samo pritisnite ustrezen gumb s programom. Težava je tudi s čiščenjem, saj večina pečic že ima enega od programov za samočiščenje. Tudi plinske plošče, ki doslej niso bile hvaležne, so zdaj narisane z emajlom za lažje čiščenje. Peči postajajo bolj funkcionalne in prijetne. Pravilno sestavljena garnitura (pečica in kuhalna plošča) ne omogoča le večje učinkovitosti dela, ampak vam omogoča tudi, da ohranite slogovno enotnost v tem delu kuhinje. In pri izbiri oblike in barve kompleta ne bi smelo biti težav.
Plinski štedilniki so cenejši za vzdrževanje. Njihovi podporniki pravijo tudi, da so jedi, kuhane na "pravem" ognju, veliko okusnejše.
Vredno je biti pozoren na modele s funkcijo varčevanja z energijo. Najnovejše pečice imajo posebne senzorje, ki vklopijo napajanje samo, ko lonec stoji na območju kuhanja.
V nasprotju z videzi je pomemben tudi slog. Pečico, tako kot drugo pohištvo, je treba skrbno izbrati, da se bo ujemala z notranjim slogom - npr. Pečice s štrlečimi rešetkami iz litega železa bodo videti odlično v kuhinji v provansalskem slogu.