Na vratih hladilnika imamo vse pri roki. Pogosto zaradi priročnosti tja postavimo tisto, kar najdemo pod njim. Izkazalo pa se je, da vrata hladilnika niso nujno najboljše mesto za nekatere izdelke, npr. mleko in jajca. Kje hraniti jajca v hladilniku?
Mleko in jajca v hladilniku - zakaj jih ne bi imeli na vratih?
Ampak kako? - vprašate. Navsezadnje je proizvajalec tam posebej pripravil mesto, na primer za zgoraj omenjena jajca! Oh, tudi mleko je popolno. Vendar se strokovnjaki strinjajo, da je ta dva izdelka bolje hraniti v hladilniku.
Razlog? Pomislite: kolikokrat na dan odprete vrata hladilnika? Nekajkrat, večkrat? In vaši družinski člani? Ko jih odprete, kako dolgo stojite in strmite v notranjost, ker se ne morete odločiti, kaj bi jedli? Točno tako!
Mleka in jajc v hladilniku ne smete imeti na vratih iz dveh razlogov:
- Vrata so najtoplejši prostor v hladilniku
- so stalno odprti, zaradi česar so izdelki na njih izpostavljeni stalnim temperaturnim spremembam
Rezultat? Tako jajca kot mleko bodo ostala sveža krajši čas. Če ne želite zapraviti že tako drage hrane, morate najti boljše mesto zanje.
Kje hraniti jajca v hladilniku?
Najboljše mesto v hladilniku za jajca in mleko bo njegov najhladnejši del, torej zgornja polica oziroma zadnji del. Tu naj hranimo tako jajca kot mlečne izdelke, če želimo dlje uživati v njihovi svežini in imeti zagotovilo, da se na njih ne bodo razvile bakterije.
Preberite tudi:
- Shranjevanje hrane: pravila. Kuhinjski dodatki in posode za shranjevanje
- Kako urediti shrambo? Dobri načini za shranjevanje hrane