Namizni pribor je osnovni element dekoracije vsake mize. Najbolje je, če združuje visoke estetske in funkcionalne vrednosti. Trenutno delitev na vsakdanje in posebne jedilne pripomočke nekoliko izginja, a v skladu s tradicijo vzamemo najboljše jedi za svečane priložnosti. Vsaka vrsta posode je lahko lepa in moderna ali klasično elegantna. Kaj upoštevati pri izbiri posode, kakšna pravila in trendi aranžiranja veljajo zanjo? Več o tem spodaj.
Namizna posoda je najpomembnejši praktični in okrasni element vsake mize – še toliko bolj, da je v zadnjem času velika moda kuhanja doma in posledično lepih aranžmajev na mizi.Glede na priložnost in kraj uporabljamo različne vrste pogrinjka. Gostimo se tako v kuhinji in jedilnici, kot tudi na prostem – na balkonu, terasi, vrtu. Spomnimo se, da jasna delitev na vsakdanjo in praznično posodo danes nekoliko izginja. Večji pomen pripisujemo temu, kar uporabljamo vsak dan.
Glej: Glamour namizna dekoracija: postavitev mize za dekliščino>>>
Namizni pribor za vsak dan
V trgovinah boste našli veliko izbiro posode in namiznih dekoracij, idealnih za vsakodnevno uporabo. Najlažje je kupiti en, obsežen komplet posode, ki bo poskrbel za stilsko skladnost aranžmaja. A to ni obvezna rešitev, saj izvirna kolekcija krožnikov in skodelic v različnih stilih – v kombinaciji z isto barvo ali leitmotivom – deluje izjemno očarljivo. Med domačim zajtrkom ali večerjo s prijatelji, v jedilnici ali na terasi, radi uporabimo tudi univerzalne lesene deske, podloge in deske.Nanje zlagamo sir, narezke, solate in kruh. Takšni dodatki se popolnoma ujemajo s skoraj vsako namizno posodo. Še več, vanj vnesejo nekaj več svobode in odvzamejo – včasih nepotrebno – resnost.
Preberite tudi: Pustna dekoracija mize v skandinavskem slogu>>>
božična in praznična posoda
Včasih pa je posebna priložnost: praznik ali slavnostna zabava doma. Takrat želimo, da je skupni obrok poseben, zato vsekakor drugačen od »navadnega«, vsakdanjega. Veliko časa porabimo za pripravo prefinjenih jedi, želimo pa tudi, da je miza lepa. Res je, da se bo večina vsakodnevnih kompletov namiznega pribora dobro znašla tudi v slovesnem okolju. Če pa želimo mizo kar najbolje prilagoditi slovesnosti srečanja, velja ven vzeti najelegantnejšo, redkeje uporabljeno posodo. Včasih je to moderna, minimalistična namizna posoda, drugič pa družinska dediščina - ročno poslikan porcelan.Še en razlog, zakaj tako posodo uporabljamo redko, je ta, da ni primerna za pomivanje v pomivalnem stroju.
Priporočamo: Efektna postavitev mize na vrtu ali terasi GALERIJA>>>
Bela posoda
Bela posoda je najbolj univerzalna izbira - popolna tako za vsakodnevno uporabo kot za posebne priložnosti. Še več, ni nujno, da to pomeni en komplet iz kataloga. Kolekcija belih posod, krožnikov in dodatkov se lahko vsako leto poveča. Edino merilo je barva - bela, glede oblike ali teksture pa lahko malo eksperimentiramo.
Samosestavljena bela posoda izgleda neverjetno zanimiva med velikimi družinskimi srečanji ali s prijatelji. Krpan, prefinjen namizni pribor, ki ga sestavljajo solnice različnih višin, valovite sladkornice in okrogle posode, ki jih dopolnjuje kubistični vrč za mleko ali kvadratni krožnik, lahko pozitivno preseneti goste.In kar je pomembno, vsi elementi bodo z leti vedno videti dobro skupaj.
Če želite nekoliko prekiniti prevlado bele posode, se splača uvesti enobarvno (najbolje pastelno) temo, kot je na primer mint desertni krožnik ali roza skodelica. Dodatne barve v detajlih, ki dopolnjujejo jedi, bodo vnesle poživljajočo energijo, obenem pa trdi belini odvzele kanček resnosti.
Ne spreglejte: Dekoracija poročne mize: zlagamo serviete. Fotografije in ideje za poročno dekoracijo>>>
Namizni pribor s cvetličnim vzorcem
Bela namizna posoda s cvetličnimi motivi je eden najbolj vročih trendov pri miznem aranžiranju. Takšna posoda ni samo očarljiva, ampak tudi ne zahteva veliko namiznih okraskov. Popoln je tako za svečane zabave kot za vsakodnevne obroke z družinskimi člani. Pomembno je, da brez težav najdemo namizno posodo s cvetličnimi motivi v katerem koli slogu: modernem, klasičnem, skandinavskem, provansalskem ali glamuroznem.
Namizna posoda v jesenskih barvah
Jeseni vedno nove kolekcije posode z motivi buč, listov in kostanja. Barve se torej nanašajo tudi na tople barve te sezone: prevladujejo rjave, rumene, energične oranžne in barve gozda. Je pa takšna posoda praviloma sezonska in jo najpogosteje uporabljamo nekaj tednov na leto.
Moderna jedilna posoda v elegantni sivi in mornarsko modri barvi
Trende posode prevladujejo tudi kolekcije posode v elegantnih odtenkih sive in mornarsko modre. Takšna posoda je dobra alternativa priljubljeni beli in vedno izstopa na mizi. Omenjene barve posode bodo delovale tako jeseni kot pozimi oziroma poleti. Sive in mornarsko modre odlično poudarijo tudi jesenske jedi iz buč.
Zgoraj omenjeni pisani dvojec se lahko včasih zdi nekoliko temačen. Bela posoda z modrimi ali mornarsko modrimi poudarki bo vnesla več svežine.Ne samo, da je konvencija znana že stoletja, ampak se izjemno dobro znajde tudi v sodobnih ureditvah.
Preberite tudi: Barve jedi ter okus in tek. S katerih krožnikov boste pojedli manj?>>>
Ustvarjalna posoda
Kaj pa je s spremembo namembnosti posode s strogo določeno funkcijo? Igranje z obliko pogosto vodi do čudovitih odkritij in novih načinov uporabe starih predmetov. Vaza za svež peteršilj za juho iz belega okroglega čajnika lahko uspešno okrasi praznično mizo tik ob jušni juhi. Poleg čisto uporabne funkcije (lahek dostop do svežih začimbnih listov) ima tudi dekorativno funkcijo – kot bujni zeleni šopek. Omake namakate v podstavke za jajca? Zakaj pa ne - lahko jih razporedite v različne različice in okrasite mizo s številnimi barvami omak.
Razpored mize - FOTOGALERIJE
Pripravljate zabavo, pa ne veste, kako bi uredili mizo? Naše fotogalerije bodo zagotovo odličen vir navdiha za vas.
