V pripravah na zimo mora biti marmelada. Švicarska marmelada je sliva, jabolka, hruške. Oglejte si recept, kako narediti okusno sadno marmelado.
Švicarska marmelada - sestavine:
- 1 kg jabolk
- 1 kg sliv
- 1 kg hrušk
- 1 kg sladkorja
Priprave na zimo: Švicarska marmelada - način priprave
Domači konzervi so zdravi in okusni. Postrežemo recept za sadno marmelado iz sliv, hrušk in jabolk. Takšna marmelada bo odličen dodatek za palačinke ali za zajtrk. Nič ne nadomešča domačih konzerv za zimo. Kako narediti marmelado: recept - odstranite semena iz sliv. Jabolka in hruške olupite, narežite na koščke (brez semenskih gnezd). Sadje dajte v stekleno skledo in ga obložite s sladkorjem. Naslednji dan jih damo v ponev in pražimo na šibkem ognju, dokler se ne začnejo prezreti. Vročo marmelado damo v kozarce za konzerve. Zapremo in damo na glavo, da se ohladi.