Kuhinja 2025, April
V kuhinji ni bolj uporabne naprave kot nož. Skoraj vse jedi od nas zahtevajo, da nekaj nasekljamo na kocke ali v palice. Verjetno so zato kuharji najpomembnejši noži. Kako skrbeti za to ključno orodje? Kako izostriti nože?
Odkrijte razlike v uporabi indukcijske in plinske kuhalne plošče: kakšna je razlika, katere funkcije morajo imeti, katera kuhalna plošča je boljša, kaj bo zmagalo v vaši kuhinji? Svetujemo vam, na kaj morate biti pozorni pri izbiri plinskih in indukcijskih kuhalnih plošč za vgradnjo.
Večfunkcijska parna pečica Electrolux SteamBoost omogoča uporabo pare na treh različnih nivojih. Dve možnosti kombinirata paro z običajnim ogrevanjem, kar ustvarja idealne pogoje za peko kruha ali pripravo sočnega, aromatičnega mesa. Tretja možnost je delo, ki temelji na samem paru - na ta način lahko pripravite okusne ribe ali zelenjavo. Takšne pečice so koristne za zdravo kuhanje in pripravo najboljših dobrot. Tako spoznajmo njihove prednosti in funkcionalnost.
Najboljši kuharji - profesionalni in domači - nenehno izpopolnjujejo svojo kuharsko tehniko. Da bi jim pri tem pomagal, Electrolux izboljšuje opremo, ki jo uporabljajo. Tako so nastale parne peči, ki v kombinaciji s paro uporabljajo vroč zrak. Vroč zrak zagotavlja krhkost posode in njeno privlačno, zlato barvo na zunanji strani, para, ki obdaja jed, pa poudari vonje v notranjosti. Dodajte paro in uživajte v še boljšem okusu svojih najljubših jedi!
Lahka, sočna, zelo všečna - takšne jedi se počutimo v topli sezoni. Vendar te prednosti niso vedno preproste pri uporabi tradicionalnih gospodinjskih aparatov. Na srečo obstaja pot za vse! Nove parne pečice švedske blagovne znamke Electrolux so polne inovativnih rešitev, ki zagotavljajo popoln učinek kulinaričnih naporov.
Inovativne pečice, indukcijske kuhalne plošče in pomivalni stroji so opremljene z različnimi vse bolj izpopolnjenimi funkcijami. Na splošno uporabljamo le najbolj potrebne in najpreprostejše. Svetujemo vam, katero od inovativnih funkcij, ki jih predlagajo proizvajalci gospodinjskih aparatov, je treba uporabiti v vaši kuhinji, da bo priprava večerje hitra in prijetna, sama jed pa okusna kot v najboljši restavraciji.
Sodobni gospodinjski aparati vam omogočajo, da razvijete kulinarično strast, tudi če imamo na tem področju malo izkušenj. Pečice in indukcijske kuhalne plošče nam bodo naredile veliko stvari, predvsem pa bodo poskrbele za pravilno pripravo dobrot. Končno bodo vse umazane posode vrgli v sodoben pomivalni stroj. Nepce je razveselilo, in naročilo ohranjeno!
Shranjevanje zelenjave ni tako enostavno, kot se morda zdi. Nepravilno skladiščenje zelenjave pomeni, da hitro izgubijo svežino, okus in svoje lastnosti. Kako shraniti zelenjavo doma, da ostanejo čvrsta in okusna dlje časa?
Kuhinjske nalepke so hiter način metamorfiranja notranjosti. So poceni, imajo na stotine modelov in lahko v nekaj minutah spremenijo videz monotone kuhinje. Kaj morate vedeti o kuhinjskih nalepkah?
Grill ponev vam omogoča, da pripravite jedi, kot so na žaru, in pogosto brez uporabe maščobe. Zato ga imejmo v svoji kuhinji in vemo, kako ga uporabiti. In kakšne žare so dobre? Odgovorimo na to vprašanje, pogledamo različne modele in svetujemo, kako izbrati najboljše.
Grelec za steklenice je naprava, ki je uporabna za vse mlade starše. Kako deluje grelec za steklenice, kakšne funkcionalnosti ima in kakšen grelec bi morali izbrati? Preberite naš nakupni vodič.
Sezona jagod je v polnem razmahu, zato je pravi čas, da te plodove pripravite v kozarcih. Nudimo jagodni kompot - preizkušena in tradicionalna poslastica. Pasterizirane jagode v kozarcih lahko stojijo več mesecev. In teh sadežev pri zimskih zalogah ne sme manjkati.
Torbe s toplotno in toplotno izolacijo so še posebej koristne poleti, na primer, ko gremo na piknik. So idealni za shranjevanje hrane in pijač. Termalna torba je tudi udobna in lahka. Predlagamo, kaj izbrati.
Izdelovalec kock za led za domačo uporabo je še posebej uporaben poleti, pa tudi, ko organiziramo zabavo. Predlagamo, kaj izbrati. Domače kocke ledu lahko sestavite v hladilnike ali kupite kot ločene majhne gospodinjske aparate.
Glede na poročilo „Ne zapravljaj hrane 2022-2023“ kar 42% vprašanih poroča, da zapravljajo hrano. Dvanajst let prej je bilo pripravljeno poročilo, po katerem Poljaki odvržejo kar 9 milijonov ton hrane letno - verjetno se je zdaj to število znatno povečalo. Izračun je preprost: ne zapravljajmo hrane, predvsem sadja, ki se zelo hitro pokvari in v nobenem trenutku odide v smeti. Kako jih hraniti doma? Preberite naš vodič.
Kakšen je energijski razred? Zakaj je bolje poznati ta simbol in ali ga je vredno zanj doplačati? Kaj pomenijo obarvane puščice poleg energijskega razreda? V članku boste našli odgovore na ta vprašanja.
Shranjevanje kuhinjskih dodatkov v majhni kuhinji je lahko izziv. Še posebej za ljubitelje kuhanja. Sodobni ograjni ograji z ogromno izbiro dodatkov so lahko pomembna poenostavitev. Svetujemo, kako uporabljati kuhinjske tirnice.
Nekateri lovijo novice, drugi so obtičali z dosežki modernizma, drugi pa cenijo tiste rešitve, ki so dobro delovale že generacije. Slednje bo najpogosteje zanimalo kuhinja v retro slogu. Najbolje se počutijo med lesenimi omarami, stranskimi omaricami, aparati iz litega železa in dekorativno keramiko. In to vodilo je zanje.
Vsak teden preživimo v kuhinji nekaj do nekaj ur. Nič čudnega - tukaj pripravljamo jedi in pijače, pečemo, pomijemo posodo, včasih tudi pojemo obroke. Večina teh dejavnosti zahteva dostop do tekoče vode, zato si je težko predstavljati kuhinjo brez pomivalnega korita. Pri iskanju najprimernejšega modela morate upoštevati številne njegove značilnosti: videz, trajnost, enostavnost čiščenja, funkcionalnost. Združiti vse te elemente ni posebej težko - le dobra ideja!
Kuhinja je takšna notranjost v stanovanju, kjer so modifikacije in opremljanje težavne in drage. Zato pri urejanju kuhinje bodite pozorni na napake pri njeni ureditvi. Izberite dober dizajn kuhinje, ki bo notranjost udobna in prijetna.
Sodobni kuhinjski pulti niso le prostor za pripravo obrokov, temveč tudi dekorativni element. Kaj ustrezati barvi pulta, kako izbrati barvo pulta za umivalnik in omare? Kdaj izbrati beli vrh in kdaj bo siv vrh videti dobro? Oglejte si naš vodič o tem, kako izbrati sodoben kuhinjski pult, ki nam bo služil dolga leta in hkrati okrasil notranjost.
Sokovnik je poseben lonec sokov, ki je odličen pri pripravi domačih konzerv za zimo. Velika prednost sokovnikov je, da sokov, pripravljenih v njih, ni treba več pasterizirati. Preverite, kakšen sok za odstranjevanje sokov izberite in kaj morate vedeti o njem.
Pasterizacija je najpreprostejša metoda za ohranjanje konzerv za zimo, s pomočjo katere ohranjamo okuse poletja v hladnih dneh. Je preprost in popolnoma naraven. Svetujemo, kako pasterizirati in kaj si morate zapomniti pri pasterizaciji.
Opečne ploščice so ravne pravokotne stenske ploščice s poševnimi robovi različnih formatov, čeprav so najbolj priljubljene blizu dimenzij 10x20 cm. Gladka površina, ikonična oblika in pomanjkanje površinskih odtisov določajo brezčasnost metro ploščic. Zato se ne ukvarjamo z začasnim trendom - kot v primeru maroških ali cvetnih motivov -, ampak z modo, ki vztraja dlje časa.
Vsi, ki radi kuhajo ali se zanimajo za orientalske okuse, so slišali za Tajin. To je jed, katere zasnova je preprosta, hkrati pa vam omogoča, da pripravite jedi z izrazitim, globokim okusom. Kako uporabljate posodo? In kako jih vključiti v ureditev kuhinje?
Frankfurtska kuhinja je arhetip in prototip moderne kuhinje, ikona oblikovanja, ki je pomembno vplivala na razvoj in organizacijo sodobne kuhinje. Njene ergonomske rešitve, ki izboljšujejo kakovost dela v kuhinji, se uporabljajo še danes, kljub dejstvu, da je zasnova frankfurtske kuhinje izstopila iz risalne plošče pred več kot 90 leti.
Ponev iz litega železa je jed, ki bo trajala več let. Dobro prenaša toploto in dolgo časa ohranja temperaturo, se ne deformira in ne pregreva. Kaj je najbolje ocvrti v ponvi iz litega železa in kako skrbeti zanj? Preberite naš vodič.
Že nekaj let se veliko govori ne samo o zdravi hrani, ampak tudi o zdravi kuhinji. Tako kakovostne sestavine kot tudi jedi, v katerih pripravljamo obroke, so pomembne. Zato se rimski lonec vrača k sebi naklonjenost - znana je bila že dolgo, saj so že pred stoletji cenili vrednost glinenih posod. Kako uporabljati rimski lonec in kaj lahko kuhate v njem?
Obstaja veliko vrst kuhinjskih nožev. Včasih je težko uganiti, za koga se uporablja. Kako izgledajo noži za sir? Kaj se skriva pod eksotično zvenečim imenom "santoku nož"? Kateri nož izbrati? Odgovorimo na ta in druga vprašanja.
Pohištveni ročaji so pomožni elementi, ki poleg dekoracije čelnih listov opravljajo uporabno funkcijo. Zagotavljajo ergonomsko oprijem in odpiranje vrat ali izvleke predalov. Pohištveni ročaj je nenavadna podrobnost, ki lahko spremeni značaj in da nov videz staremu pohištvu. Spoznajmo njihove različne oblike, ki ustrezajo vsakemu od slogov pohištva.